Juste, edullinen mereneläväravintola, jossa saa hyviä ostereita Pariisin 9. kaupunginosassa.

Haluatko lähteä avomerelle? Kutsumme kaikki äyriäisten ystävät, tässä on osoite merellisten herkkusuiden ystäville. Pariisin 9. kaupunginosassa, Richelieu Drouotin varrella sijaitseva ravintola Juste kutsuu sinut maistelemaan mereneläviä ja gourmet-annoksia edulliseen hintaan.

Tässä ystävällisessä ravintolassa on monipuolinen ruokalista, jossa on tapaksia, pääruokia ja äyriäisannoksia jokaiseen ruokahaluun. Voit seurata toiveitasi ja yhdistellä jaettujen lautasien ja henkilökohtaisten nautintojen välillä sitä, mikä sinua miellyttää. Tapas-puolella valokeilaan pääsevät whelks, rapukynnet, paistetut smeltsit ja merilevätartar. Erityinen suosikkimme tässä kategoriassa on täytetyt äyriäiset!

Osterit ovat olennainen osa mitä tahansa äyriäisbaaria. Voit valita erikoisannoksen tai nro 3:n, ja jokainen lautanen (6 tai 12 kpl) tarjoillaan merilevävoin kera, ja 2 euron lisämaksusta voit ottaa mukaan lasillisen valkoviiniä. Ruokalistalla on myös valikoima äyriäisiä, kuten simpukoita, sydänsimpukoita ja partaveitsisimpukoita. Saatavilla on kolme kastiketta: valkosipulikerma, marinière tai yksinkertaisesti oliiviöljy ja sitruuna.

• Lue myös
• Mitä Pariisissa tapahtuu tällä viikolla 14.-20. lokakuuta 24: ilmaisia tai halpoja retkiä
• Mitä tehdä Pariisissa ja Ile-de-Francen alueella lokakuussa 2024? Vinkkejä ja ideoita ulosmenoa varten
• Missä syödä ulkona Pariisissa? Parhaat osoitteet, löydöt ja suosikit arrondissementeittain.

Väärää vastausta ei ole: kastike on tarpeeksi kevyt, jotta se ei vääristä makua, mutta antaa silti ruokalajille runsaasti aromia. Jos olet puristi, suosittelemme oliiviöljyn ja sitruunan yhdistelmää. Lounasaikaan tarjolla on myös simpukat ja ranskalaiset -menu, johon kuuluu puolikas olut tai lasi viiniä 15,9 eurolla.

Makeannälkäisille kalahampurilainen on herkku, jota on vaikea vastustaa. Noin kolmellakymmenellä eurolla saatava puolikas lohikampelahampurilainen on yhtä hyvä, joten tämä poikkeuksellinen ruokalaji on helpommin suuren yleisön ulottuvilla, varsinkin kun se jaetaan muiden ruokalajien kanssa.

Se on melko itsestään selvää, mutta kerromme sen silti: jos et pidä merellisistä mauista, on parasta pysyä kuivalla maalla ja välttää tätä osoitetta. Toisaalta niille, jotka rakastavat meren antimia, tästä paikasta voi hyvinkin tulla suosikkisi.

Makeanhampaita ei myöskään unohdeta: jälkiruoaksi on tarjolla tarte tatinia, fondant baulois'ta ja chocolate moelleux'ta, ennen kuin suuntaamme takaisin Pariisin jalkakäytävän rantaan. Pieni maistiainen lapsuudestamme päättää tämän merellisen eskapadin!