La Maison Le Roux révèle ses nouveautés pour l'automne-hiver 2018

La Maison Le Roux, célèbre pour ses chocolats, révèle ses 2 nouveautés pour l'automne-hiver 2018. Au menu : un calendrier de l'Avent 2018 gourmand et un coffret aux saveurs méditerranéennes.

Avis à la population et surtout aux becs sucrés, la Maison Le Roux, célèbre pour son caramel au beurre salé depuis 1977, vient de dévoiler les deux nouveautés qui vont faire de cette fin d'année 2018 un sommet de gourmandise. On vous les présente toutes les deux :

Le calendrier de l'Avent 2018 "La Nuit Parisienne"

Depuis son première calendrier de l'Avent sorti en 2016, la Maison Le Roux ne cesse de mettre à l'honneur Paris en s'inspirant de l'architecture des immeubles haussmanniens et de l'illumination de la Tour Eiffel. Les meilleures créations de chocolats et de caramel de la Maison Le Roux se cachent derrière les 24 petites cases de ce joli calendrier de l'Avent aux couleurs sobres et chics : Bonbons au chocolat noir et au lait, Mendiant, Caramels, tels que le C.B.S., Blé Noir, Framboise, Chocolat, Pâtes de fruits, Guimauves au Chocolat, Mini-tablettes; et plein d'autres surprises à découvrir jour après jour. A retrouver en boutique à partir du 17 novembre 2018.

Le coffret "Méditerranée"

Vous connaissez l'or en barre, mais connaissez-vous le soleil en bonbon de chocolat ? C'est Julien Gouzien, chef chocolatier et caramélier de la Maison Le Roux qui invente le concept pour cette fin d'année 2018. Le chef vient, en effet, de créer 6 nouveaux bonbons de chocolat composés de produits cultes de la Méditerranée. Leurs noms ? Anatolie, Calabria, Carvi, Catania, Damas et Tanger. Une vraie invitation au voyage.

Anatolie : praliné amande et noisette, graines d'anis sauvages de Turquie, brisures de sablés et zestes de citron.
Calabria : ganache au jus de bergamote acidulée.
Carvi : praliné d'amandes françaises et de noisettes du Piémont, ganache au carvi noir.
Catania : ganache au jus et zestes d'orange sanguine.
Damas : ganache à l'infusion de thé au jasmin posée sur un socle de pâte de fruit au pamplemousse rose.
Tanger : ganache à l'infusion de menthe fraiche.

Le coffret "Méditerranée" sera disponible en boutique à partir de fin octobre 2018.

Bonne dégustation, les gourmands !

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