Pour les viandards en tous genres, le retour des beaux jours sonne aussi le grand retour des looongs déjeuners en terrasse au cours desquels de belles pièces de viandes cuites à la perfection défilent sur la table. Épaule d'agneau entière cuite au four, rôtis de bœuf ou de porc, entrecôte grillée, hampe de bœuf aux échalotes, ribs à tremper dans une sauce barbecue, burger à la queue de bœuf pour les plus aventureux...
Autant de belles pièces, servies les pieds sous la table et aussitôt dévorées en un éclair - dans un râle de plaisir ! Pour autant, on n'est pas en train de dire que les produits carnés sont indispensables à un bon repas, mais de temps en temps et de manière raisonnée, un bon bout de bidoche fait du bien par où il passe !
Pour dégoter LA bonne adresse qui réussira à contenter votre irrépressible envie de bonnes viandes, suivez le guide ! On vous a dégoté des bons restaurants de viande à Paris, destinées aux amateurs de belles pièces de bidoche, à se faire en terrasse dès que possible !
Santa Carne, le repère des amateurs de viande grillées comme en Argentine, à Bastille
En Argentin, Santa Carne se traduit littéralement par "viande sacrée", "viande sainte", et ce n'est pas un hasard si cette adresse est nommée de la sorte. Ici, plus qu'un sacre, la viande est une religion : cuisinée, préparée ou rôtie en respectant les principes des parilladas (grillades, ndlr) argentines, Santa Carne vous emporte en Amérique latine le temps d'un repas à partager.
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Comestibles, comptoir gourmand signé Paul Pairet et terrasse confidentielle à l'Hôtel de Crillon
Au cœur de l'Hôtel de Crillon, Comestibles est un comptoir gourmand imaginé par le chef Paul Pairet, qui joue sur les péchés mignons des bons vivants. À l'heure des beaux jours, cette adresse cachée s'étend sur une terrasse confidentielle du Palace, dans une cour verdoyante loin de l'agitation parisienne. [Lire la suite]
Biondi, cuisine argentine authentique par le chef Fernando de Tomaso
Biondi vous invite à découvrir ses savoureux plats argentins signés par le chef Fernando de Tomaso. Dépaysement garanti à tarif abordable ! [Lire la suite]
Club Cochon, bistrot canaille dans le passage des Panoramas
Destiné, comme son nom l'indique, aux amateurs de bidoche, Club Cochon décline le porc sous toutes ses formes, dont des sandwiches cochons au déjeuner. [Lire la suite]
Deli by Melt, delicatessen new-yorkais et sandwiches aux viandes fumées aux Halles
Ambiance delicatessen new-yorkais et sandwiches aux viandes fumées chez Deli by Melt, au cœur du quartier des Halles. [Lire la suite]
Carni, le savoureux restaurant de viande du 9e arrondissement - nos photos
Viandards, voilà un beau restaurant fait pour vous ! Carni, c'est la belle adresse pour tous les amateurs de viande du 9e arrondissement, avec de la bidoche cuite au barbecue ou encore à basse température. On a testé, on vous raconte ! [Lire la suite]
Brasserie Riviera, restaurant au feu de bois
Ne l'appelez plus la Riviera mais bien la Brasserie RIviera ! Eh oui, la Brasserie Riviera fait peau neuve et propose désormais aux amateurs une cuisine au feu de bois et à la braise, qui met à l'honneur les produits de saison bien sourcés. [Lire la suite]
Lombem, le restaurant de viandes grillées au feu de bois à Paris
Chers carnivores, direction le 2ème arrondissement de Paris pour découvrir le nouveau restaurant spécialiste de viandes grillées au feu de bois : Lombem.
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Les restaurants de viande de Paris, nos bonnes adresses
Vous cherchez un bon restaurant de viande à Paris ? Réveillez le carnivore qui sommeille en vous avec ces bonnes adresses où dévorer de la bidoche ! [Lire la suite]
Alors, pour quelle adresse craque votre cœur de viandard ?
Les restaurants de viande de Paris, nos bonnes adresses
