Helyi éttermi útmutató - activities

La Table, az Ellenállás új gasztronómiai törekvése

A Les Résistants megtartotta szigorú politikáját, miszerint kizárólag helyi termékeket és gazdák vetőmagját használja, és most megnyitja a La Table des Résistants (korábban L'Avant-Poste) éttermet, amely sokkal gasztronómikusabb elképzelésekkel rendelkezik, mint korábbi éttermei.

Dame Nation, a megfizethető szomszédsági étterem a 11. kerületben

Ez egy jó párizsi étterem, amely bizonyítja, hogy jó ételek alacsony áron is lehetségesek. A Dame Nation egy meleg és barátságos étterem, amely ízletes szezonális ételeket kínál az ihlet szerint változó étlapon, amelynek közös vonása a finomság és a kényelem. Elviszünk ebbe a vidám bisztróba, amely bebizonyítja, hogy olcsón is lehet jól enni.

Blossom, Anaïs Foray séf békés kerti étterme a Sofitel Paris Le Faubourg hotelben.

Bájos zöld környezetben, Párizs szívében, Anaïs Foray séf által összeállított természetes, helyi ételspecialitásokból álló menüvel, a Sofitel Paris Le Faubourg szálloda éttermében, a Blossomban. Az étterem nemrég nyerte el az Ecotable címet!

Auguste, Gaël Orieux séf 15 éve Michelin-csillagos étterme

A pazar 7. kerületben található, Gaël Orieux séf Auguste étterme tovább építi a 15 évvel ezelőtt elnyert Michelin-csillag sikerét.

Hasard, egy francia bisztró, ahol enni, inni és... scratch

Egy francia bisztró, ahol ehet, ihat és szerencsét próbálhat a kaparós sorsjegyekkel. Eléggé... szokatlan. Nem titok, minden a Hasardban történik!

ChoCho, a (még mindig) kiváló étterem, amelyet Thomas Chisholm élesséf vezet.

Thomas Chisholm, a Top Chef egykori versenyzője néhány évvel ezelőtt nyitotta meg első éttermét Párizsban, a ChoCho-t. Visszamentünk, hogy megerősítsük az első benyomásainkat: a ChoCho egy igazi bisztronómiai rög, tele jó ötletekkel, és igazi séf-érzéssel megpecsételve.

Fellows, a Maslow csapat friss vegetáriánus tészta étterme

A Maslow csapata bemutatja új címét, a Fellows-t, ahol friss vegetáriánus tésztát találsz, ami egyszerre kreatív és szexi!

Round Egg Buns, finom tojásos szendvicsek a Canal Saint-Martinon

Kaliforniában, a Canal Saint-Martin partján található a Round Egg Buns. Az étlapon olyan tojásos szendvicsek szerepelnek, amelyek csábítóak - hogy ne mondjam, illetlenek!

Brion, Geoffrey Lengagne szezonális piaci konyhája bisztronómiai csavarral

Geoffrey Lengagne séf egyedül vág bele első bisztronómiai éttermének, a Brionnak a megnyitásába. Egy finom bisztronómiai étterem ebédre és egy gasztronómiai étterem vacsorára.

La Papote, a kitűnő bisztronómiai étterem a Bourron Marlotte (77) bájos környezetében.

La Papote a neve annak az étterem-bárnak és panziónak, amely Bourron Marlotte faluban, Seine-et-Marne-ban (77) várja Önt. A Fontainebleau-erdő szélén, Párizstól 1 órányira található, és imádni fogja ezt a címet, amely a bájos környezetet, a nyüzsgő teraszt és a friss, szezonális ételeket laza légkörben ötvözi.

Le Marguerite 1606, Issy-les-Moulineaux rögös étterme egy történelmi helyszínen

A Mairie d'Issy metróállomáson keresztül megközelíthető Marguerite 1606, a Domaine Reine Margot új étterme zöldellő, történelmi környezetben fekszik, kilátással az Eiffel-toronyra, és kifinomult, szezonális ételeket kínál. Szép időben kiváló terasz várja Önt.

Café Mirette, egy kiváló bisztró egy rejtett terasszal Saint-Lazare-ban

A Café Mirette Le bon plan a Saint-Lazare pályaudvar mögött, egy védett, kevéssé ismert átjáróban rejtőzik. Ott lehet lazulni, védett helyen, a 8ᵉ közepén, friss, szezonális ételeket élvezni, és bónuszként nagyon megfizethető. A Pernod Ricard Alapítvány épületében található, amely folyamatosan ingyenes kiállításokat kínál, ez az az irodalmi kávézó, ahová szívesen jársz.

Public House, a csodálatos angol brasserie, amelyet a brit séf, Calum Franklin vezet.

Calum Franklin angol séf Párizsban, az Opéra-tól egy kőhajításnyira található grandiózus brit brasserie Public House-ban rendezkedett be.

Le Panoramique, a csillagos helyi étterem Yvelines-ben, lélegzetelállító kilátással

Az Yvelines-ben található Rolleboise-ban található La Panoramique egy Michelin-csillagos étterem, ahol biztosan úgy érzi majd magát, mintha nyaralna. A lélegzetelállító kilátással és Gaëtan Perulli friss, helyi konyhájával garantáltan jól fogja érezni magát. Elvisszük egy felfedező túrára.

Cavrosa, a crêperie Chevreuse-ban, ahol nagyszerű helyi termékeket kínálnak az Yvelines régióból.

Szeretnénk elkalauzolni Önt a Crêperie Cavrosába, egy természetes környezetben fekvő, kedves helyre, ahol az Yvelines régió helyi termékeiből készült finom breton crêpeseket kínálnak.

Nepita, a Hotel Florida mediterrán étterme, Amandine Chaignot által tervezett étlappal.

Amandine Chaignot séf felel a Hotel Florida éttermének, a Nepitának mediterrán menüjéért.

Datil, Manon Fleury séf gourmet vegetáriánus étterme

Manon Fleury séf végül belevágott, és megnyitotta első éttermét Párizsban, a Datilt. Az egész gasztroszféra türelmetlenül várta, hogy megérkezzen, és sikerrel járt, hiszen egy olyan konyhát mutatott be, amelyet a természetesség, a szezonalitás és az emberség jellemez, és amelyet nagyszerű finomsággal készített.

Brasserie Martin, a Nouvelle Garde nyughatatlan sörfőzdéje

A La Nouvelle Garde családban a Brasserie Martin-t kérjük, egy nagy bisztrót színes dekorációval és télikerttel, ahol baráti társaságok és helyi családok gyűlnek össze.

Korus, egy igazán figyelemre méltó gourmet étterem

A Korus évről évre újra és újra feltalálja magát, és egy ízletes szomszédsági bisztróból egy igazán figyelemre méltó gourmet étteremmé fejlődik.

OKA - FOGO, a Michelin-csillagos brazil séf, Raphaël Rego tüzes, dupla étterme

A brazil séf, Raphaël Rego által vezetett OKA étterem irányt és címet váltott (ismét!). A 17. kerületbe költözött, és átalakult OKA - FOGO-vá, az ínyenc konyha és a grillezés kettős helyszínévé.