Oberkampf étterem útmutató - activities

Korus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizo

Korus, egy igazán figyelemre méltó gourmet étterem

A Korus évről évre újra és újra feltalálja magát, és egy ízletes szomszédsági bisztróból egy igazán figyelemre méltó gourmet étteremmé fejlődik.
Picotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillais

Picotte, a francia regionális specialitások bisztronómiai túrája

Provence-tól Észak-Franciaországig, Normandián és Nyugat-Indián keresztül a Picotte a francia specialitások bisztronómiai körútját ígéri.
La Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumes

La Datcha, Maksym Zorin séf bisztronómiai étterme ukrán hatásokkal

A Ducasse-galaxisból kilépve Maksym Zorin séf megnyitotta a La Datcha-t, első bisztronómiai éttermét ukrán hatásokkal.
Seeklo - Assiettes à partagerSeeklo - Assiettes à partagerSeeklo - Assiettes à partagerSeeklo - Assiettes à partager

Seeklo, az indiai stílusú grillezés művészete koktélokkal leöblítve, hibátlan előadás

A Folie-Méricourt-ban a Seeklo az indiai stílusú grillezés művészetét mutatja be, koktélokkal leöblítve. És ez telitalálat!
Trâm 130 - Os à moelle, tartare à la vietnamienneTrâm 130 - Os à moelle, tartare à la vietnamienneTrâm 130 - Os à moelle, tartare à la vietnamienneTrâm 130 - Os à moelle, tartare à la vietnamienne

Trâm 130, Priscilla Trâm séf izgalmas első asztala

Végre! Priscilla Trâm séf megnyitotta a Trâm 130-at a rue Saint-Maur-on. Régóta várt étterem. Mi a vélemény?
Erso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blancErso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blancErso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blancErso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blanc

Erso, egy megfizethető bisztró Saint-Ambroise-ban

Lou helyén az Erso, egy helyi bisztró étterem található, amelyet Marine Bert vezet az étkezőben és Yann Placet a konyhában.
Le Cornichon - DécorationLe Cornichon - DécorationLe Cornichon - DécorationLe Cornichon - Décoration

Le Cornichon, egy retro 70-es évekbeli étterem, amely verhetetlen ár-érték arányt kínál.

A retro 70-es évekbeli megjelenésével, mosolygós csapatával és verhetetlen ár-érték arányával a Le Cornichon már most is a 11. kerület egyik kihagyhatatlan címének számít.
Sürpriz - Kebab dönerSürpriz - Kebab dönerSürpriz - Kebab dönerSürpriz - Kebab döner

Sürpriz, az autentikus berlini kebab receptje Párizsban

Felejtse el a klasszikus saláta-tomatahagymás kebabot; a Sürprizben igazi kebabot szolgálunk fel, berlini csavarral, friss zöldségekkel, tökéletesen grillezett hússal és házi mártásokkal. Jó hír a kelet-párizsiaknak: új cím nyílt a Bastille-ban!
Restaurant Oté - Sandwich poulet vanilleRestaurant Oté - Sandwich poulet vanilleRestaurant Oté - Sandwich poulet vanilleRestaurant Oté - Sandwich poulet vanille

Oté, klasszikus utcai ételek Réunion szigetéről

Az Oté az intenzív vörös, kék és sárga színek popos hangulatában a reunioni konyha nagy klasszikusainak street-food változatát kínálja.
Blend Beaumarchais - Burger CameBlend Beaumarchais - Burger CameBlend Beaumarchais - Burger CameBlend Beaumarchais - Burger Came

Blend, a mindig népszerű burger Párizsban

Közel 15 évvel az első hely megnyitása után a Blend még mindig Párizs egyik legismertebb hamburgerezője.
Amâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuète

Amâlia, két olasz séf egy mesés gourmet étterem élén

Cécilia Spurio és Eugenio Anfuso olasz séfek megnyitották az Amâlia gourmet éttermet, amely telitalálat. Az év egyik kedvence.
Biondi - 2019Biondi - 2019Biondi - 2019Biondi - 2019

Biondi, Fernando de Tomaso séf autentikus argentin konyhája

A Biondi meghívja Önt, hogy fedezze fel a Fernando de Tomaso séf által készített ízletes argentin ételeket. Egy kis változatosság megfizethető áron!
Le Rigodon - Calamata champignons châtaignesLe Rigodon - Calamata champignons châtaignesLe Rigodon - Calamata champignons châtaignesLe Rigodon - Calamata champignons châtaignes

Le Rigodon, egy jól nevelt és értelmes étterem a Folie-Méricourt negyedben.

A legfinomabb francia paraszti termékek, rövid úton elkészítve, egyszerű, megnyugtató receptekben, ez az, amit a Rigodonban talál. És ebédidőben az étterem szendvicseket is kínál elvitelre!
Sama - DécorationSama - DécorationSama - DécorationSama - Décoration

Sama, a libanoni étterem, amely újragondolja a 11. kerületben a mezzéseket

A három barát együttműködésének eredménye, a Sama libanoni étterem újragondolja a mezzést, a levantei asztalokra jellemző vendégszeretettel.
Ober Mamma - Pizza napolitaine Dancing QueenOber Mamma - Pizza napolitaine Dancing QueenOber Mamma - Pizza napolitaine Dancing QueenOber Mamma - Pizza napolitaine Dancing Queen

Ober Mamma, a Big Mamma hangulatos trattoria Oberkampfban

Közel 10 évvel a megnyitása után a Big Mamma még mindig nápolyi pizzákat és olasz specialitásokat készít az Ober Mamma, az Oberkampfban található trattoriában.
VIF Paris - Sandwich pouletVIF Paris - Sandwich pouletVIF Paris - Sandwich pouletVIF Paris - Sandwich poulet

VIF, jól tekert szendvicsek és keleti grillek az Oberkampfban

A VIF-ben, a rue Oberkampfon a keleti grill a király, szendvics vagy tál változatban!
Géosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireaux

Géosmine, Maxime Bouttier séf első nyers, élő asztala

Maxime Bouttier séf első párizsi éttermének megnyitásának bejelentése tele volt ígéretekkel. Az ítélet?
Chulita - Torta barbacoaChulita - Torta barbacoaChulita - Torta barbacoaChulita - Torta barbacoa

Chulita, mexikói street food és churros villásreggelire

Irány Chulita, és kóstolja meg a mexikói utcai ételeket, különösen a tortát, egy ördögien bőséges hagyományos szendvicset.
Alice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de mer

Alice Arnoux a Perchoir Ménilmontantban, egy jódos, peremén fekvő rezidencián.

Alice Arnoux séf hat hónapra a Le Perchoir Ménilmontant-ban telepedik le. Egy jódos, ülőhelyes rezidencia, ahol fejjel előre belevetheti magát.
Kubri - Poulet fritKubri - Poulet fritKubri - Poulet fritKubri - Poulet frit

Kubri, egy kortárs libanoni étterem, amely ragyogóan újragondolja a műfajt.

A három nő, köztük Rita Higgins séf által nyitott Kubri újrakeveri a libanoni konyha kártyáit, és olyan kortárs ételeket kínál, amelyeket Párizsban még soha nem láttak, nemhogy kóstoltak volna. A sikertörténet csak egy kőhajításnyira van a Cirque d'Hiver-től.