Panduan restoran berbahan bakar kayu - activities

Petite Fleur, restoran berapi-api di kaki Butte Montmartre - Tutup

Jika Anda penggemar cita rasa berasap, Petite Fleur adalah tempat yang tepat untuk dikunjungi di Montmartre, Paris. Di sini Anda dapat menikmati hidangan barbekyu yang diracik oleh koki Amerika, Norman, dalam kepompong bergaya bistro yang hangat dan bersahabat!

Seeklo, seni memanggang ala India yang disiram dengan koktail, sebuah pertunjukan yang sempurna

Di Folie-Méricourt, Seeklo menampilkan seni memanggang ala India, yang disiram dengan koktail. Dan itu sangat cocok!

Suelo, restoran Spanyol yang meriah di Segitiga Emas

Restoran Spanyol Suego akan dibuka pada musim gugur mendatang. Menu: Hidangan khas Iberia di lantai atas dan koktail kreatif di speakeasy.

Marie Akaneya, satu-satunya restoran Jepang di Paris yang menyajikan daging sapi Matsusaka

Restoran Jepang Marie Akaneya dan chef Chiho Murata dan Ignasi Elias memperkenalkan kepada para pencinta kuliner Paris sebuah produk yang luar biasa, daging sapi Matsusaka, daging yang langka dan lezat. Dan untuk hidangan penutup, ada satu lagi hidangan lezat yang ada di menu: Mahkota Melon Jepang.

Mojju, restoran Prancis-Korea yang dikelola oleh chef Thibault Sombardier

Chef Thibault Sombardier telah meluncurkan Mojju, sebuah restoran Korea dengan sentuhan Prancis.

Binchotan, restoran yang mendunia untuk masakan berbahan bakar batu bara di Paris

Le Binchotan adalah tempat wisata kuliner yang menanti Anda di distrik Montparnasse di arondisemen ke-14 Paris. Di sini Anda akan menemukan undangan untuk berwisata, dengan hidangan adiboga dengan cita rasa eksotis dan memasak dengan arang yang akan memuaskan para pencinta cita rasa berasap, semuanya dengan harga terjangkau!

OKA - FOGO, restoran ganda yang berapi-api dari koki Brasil berbintang Michelin, Raphaël Rego

OKA, restoran yang dikelola oleh koki Brasil, Raphaël Rego, telah mengubah arah dan alamatnya (lagi!). Pindah ke arondisemen ke-17, restoran ini telah berubah menjadi OKA - FOGO, sebuah tempat ganda yang menggabungkan hidangan gourmet dan pemanggangan.

VIF, sandwich yang digulung dengan baik dan panggangan oriental di Oberkampf

Di VIF, di rue Oberkampf, pemanggang oriental adalah raja, dalam versi sandwich atau mangkuk!

Semangat, memasak dengan api dari makanan pembuka hingga makanan penutup

Semua api dan nyala api di Ardent, restoran di arondisemen ke-9 yang didedikasikan untuk memasak dengan api. Pada menu koki Charley Breuvart, semua orang memiliki menu yang sama: daging, ikan, dan sayuran.

Bros, kios Israel, shawarma, dan falafel di Passage des Panoramas

Broche memilih kesederhanaan dengan 2 resep yang sangat lezat: shawarma domba-ayam yang dimasak di atas api kayu dan pita falafel. Pergilah ke Passage des Panoramas!

Brasserie Riviera, restoran dengan bahan bakar kayu

Jangan sebut Riviera, sebut saja Brasserie RIviera! Benar, Brasserie Riviera telah mengalami perubahan dan kini menawarkan hidangan yang dipanggang dan direbus dengan kayu bakar, dengan fokus pada hasil bumi musiman yang bersumber dari sumber yang baik.

Deli by Melt, toko makanan khas New York dan sandwich daging asap di Les Halles

Suasana toko makanan khas New York dan sandwich daging asap di Deli by Melt, di jantung distrik Halles.

Chimère, brasserie kontemporer dan penuh gaya di Opéra

Dengan dekorasi vintage dan hidangan yang direbus dengan cermat, Chimère neo-brasserie dibuka tak jauh dari Opéra Garnier.

Nour, sebuah konter kecil yang menyajikan makanan jalanan Israel dan arayes panggang

Nour memperkenalkan arayes kepada sebanyak mungkin orang, bagian penting dari makanan kaki lima Levantine yang masih belum banyak dikenal di Paris.

Lazy Suzy dan burger BBQ-nya dengan daging asap dan suwiran ala Texas

Lazy Suzy yang berbasis di Lille pindah ke arondisemen ke-5, dan ini adalah kabar baik bagi para penggemar daging asap dan burger BBQ!

Pitanga, restoran Brasil dengan tapas tradisional dan koktail yang meriah

Dari tapas tradisional hingga koktail yang meriah, restoran Brasil Pitanga menghadirkan sinar matahari di atas piring Anda di Les Halles!

Braise, memasak dengan api oleh Sylvain Courivaud dan Matthias Marc

Koki muda Sylvain Courivaud akan membuka Braise pada bulan September, berkolaborasi dengan Matthias Marc dan Stéphane Manigold. Restoran baru ini adalah tentang merokok dan memasak dengan api.

Doppio Malto, raja pembuat bir Italia untuk daging rebus di jantung Les 4 Temps, La Défense

Perhatian para pecinta bir dan daging! Doppio Malto, sebuah restoran dan pembuat bir Italia yang berspesialisasi dalam bir dan daging yang direbus, mengundang Anda untuk menemukan alamat barunya di pusat perbelanjaan Les 4 Temps di La Défense, yang dibuka pada 13 April 2022. Ini adalah tempat yang bagus, dan para editor dapat menemukan menu... Kami memberi tahu Anda semua tentang hal itu!

Didon, masakan bistronomi dengan aksen Lebanon, dimasak di atas arang

Gagasan baru dari Carole dan Imad Kanaan, Didon menawarkan hidangan bistronomi dengan sentuhan Lebanon: sebagian besar hidangan dimasak di atas arang.

Fumé, restoran untuk daging, ikan, dan hidangan asap

Bagaimana dengan restoran di mana merokok adalah raja? Pergilah ke arondisemen ke-8 Paris untuk menemukan "Fumé", sebuah restoran yang memberikan kebanggaan tersendiri untuk hidangan yang diasap. Dari salmon hingga daging sapi dan emias, ada banyak hal yang dapat ditemukan.