Galette des Rois 2016 di Westin Paris-Vendôme

Bagi banyak orang, galette des rois identik dengan puff pastry yang berisi bunga kamboja, namun bagi sebagian orang, resepnya sangat berbeda...

Contohnya, brioche des rois tradisional, yang berasal dari selatan Prancis.

Ken Thomas, Kepala Pastry Chef diThe Westin Paris-Vendôme, mendapatkan inspirasi dari kelezatan ini untuk menciptakan COURONNE-nya, versi cita rasa kepulauan di mana bunga jeruk digantikan oleh kombinasi jeruk nipis dan kelapa yang lezat.

• Baca juga
• Kiat untuk minggu 18 hingga 24 November 2024 di Paris: tamasya gratis atau murah
• Apa yang dapat dilakukan di Paris dan wilayah Ile-de-France pada November 2024? Kiat dan ide terbaik kami untuk pergi keluar
• Hadiah Natal yang sempurna: pengalaman Sortir à Paris yang unik!

Untuk pilihan brioche, ia memilih pastri bersisik yang menambahkan sentuhan ringan pada kue gourmet ini.

Dan untuk menyempurnakan LA COURONNE, manisan kulit jeruk nipis dan serpihan emas diletakkan di atasnya.

Untuk membuat pengalaman mencicipi semakin gourmet, Ken Thomas menawarkan kombinasi panas/dingin dan menyajikan LA COURONNE dalam keadaan hangat, ditemani sorbet jeruk nipis.

Terakhir, untuk tahun kedua berturut-turut, WestinParis-Vendôme menawarkan kacang artisanal yang diproduksi di Burgundy.

Informasi praktis:
Galette des rois LA COURONNE 2016 di The Westin Paris-Vendôme
Dijual untuk dibawa pulang, untuk dipesan: lefirst@westin.com / 01 44 77 10 20. Hingga 24 Januari inklusif
Mencicipi di Bar Tuileries dan di teras restoran Le First .Dari 3 hingga 24 Januari 2016