Untuk makan siang di perjalanan atau untuk menghindari antrean di depan alamat perusahaan Pigalle dan République, Bouillon Pigalle membuka Bouillon Service, restoran butik swalayan yang berjarak hanya beberapa nomor dari alamat arondisemen ke-18 di Boulevard de Clichy.
Buka tanpa henti setiap hari, mulai dari sarapan hingga makan siang, makan malam, dan teh sore, Bouillon Service menawarkan hidangan kaldu abadi yang dapat dipilih dan dibawa pulang, seperti telur mayones juara dunia (€2,70), ham dan summer truffle coquillettes (€9,50), serta sosis pisau dengan pure (€8,80).
Bouillon Service juga menawarkan berbagai macam sandwich, termasuk ham, mentega dan cendana (€6), roti ayam ala Caesar (€6) dan sandwich panas dengan bebek confit, saus fromage frais, pesto bawang putih liar dan tumis kentang (€8). Hidangan penutupnya meliputi mousse cokelat (Rp 3,50), sup stroberi (Rp 3,20), puding beras vanila (Rp 1,90), kue lemon (Rp 2,20), dan cokelat 'seperti brownies' (Rp 3,40).
Perlu diketahui bahwa Bouillon Service juga menyediakan berbagai produk roti, termasuk ficelles mentega semi-asin, polos (€0,80), cokelat atau selai (€1), pains au chocolat (€1), dan croissant (€1). Cara yang cepat dan murah!
Tempat
Layanan Kaldu
18 Boulevard de Clichy
75018 Paris 18
Situs resmi
bouillonlesite.com