Per un pranzo al volo o per evitare le code davanti agli indirizzi di Pigalle e République, Bouillon Pigalle presenta Bouillon Service, una boutique-ristorante self-service a pochi numeri dall'indirizzo del 18° arrondissement in Boulevard de Clichy.
Aperto ininterrottamente tutti i giorni, dalla colazione al pranzo, dalla cena al tè pomeridiano, Bouillon Service offre i suoi perenni piatti a base di bouillon da scegliere e da portare via, come le uova alla maionese campioni del mondo (2,70 euro), le coquillettes al prosciutto e tartufo estivo (9,50 euro) e la salsiccia al coltello con purè (8,80 euro).
Bouillon Service offre anche una gamma di panini, tra cui prosciutto, burro e sandalo (6 euro), un panino di pollo alla Cesare (6 euro) e un panino caldo con anatra confit, salsa fromage frais, pesto di aglio selvatico e patate saltate (8 euro). I dessert includono mousse al cioccolato (3,50 euro), zuppa di fragole (3,20 euro), budino di riso alla vaniglia (1,90 euro), torta al limone (2,20 euro) e cioccolato "come un brownie" (3,40 euro).
Da notare che Bouillon Service offre anche una gamma di prodotti da forno, tra cui ficelles al burro semi-salato, semplici (0,80 euro), al cacao o alla marmellata (1 euro), pains au chocolat (1 euro) e croissant (1 euro). Il modo più veloce ed economico!
Posizione
Servizio Bouillon
18 Boulevard de Clichy
75018 Paris 18
Sito ufficiale
bouillonlesite.com