今年もゴントラン・シェリエは、新年の幕開けに、 2017年のガレット・デ・ロワの 特徴である香ばしい風味で、皆様を魅了し、驚かせることにした。
パン職人はオーヴェルニュ地方からインスピレーションを得た。
つまり、デザートを待たずに有名なガレットを楽しみたいすべての人の舌を満足させる、オリジナルのガレット・デ・ロワなのだ！
材料：ライ麦粉、白ハムとメゾン・ヴェロのスモーク・ベーコン、パセリ、サラダ、玉ねぎ。
実用的な情報：
Galette des rois 2017 by Gontran Cherrier
2017年1月上旬発売
Boulangerie Gontran Cherrier
価格：4～5名様用：23ユーロ／6～7名様用：32.20ユーロ
