Acte II（旧Au_Top）：パリの隠れ家的な屋上で高級和食を味わう

もっと上を目指したい？思い出を描くのに最適なパリジェンヌのスポットがここにあります。 Acte II（旧Au_Top）は、一年中オープンしている秘密の屋上で、パリ中心部のユニークな360°パノラマを楽しむことができます。ガレージのドアのようなところから入ることができる、意外な住所。 ジャン・フィリップ・ニコゴシアンによるこのグルメレストランを発見するには、冒険心が必要なのです。

宝探しのような小道を抜け、ゴミ箱の裏から隠しエレベーターを発見し、アイスクリームとマグナムの驚くべきギャラリーを通り、ついにこの謎の住所が姿を現すのです。

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この住所はすでに パリの頂点にあり、その眺めは他の形容詞を思い起こさせることはないでしょう。首都パリの中心にありながら、こんなにも魅力的なパノラマが広がっているなんて、誰が想像できただろう？まるで空中庭園にいるような感覚です。夕暮れ時には、パリが「光の都」になる前の空の色に感動することもできます。夏には日光浴もできますが、冬には屋根が閉められます。

メニューは、シェフの生田昌秀さんが担当している。パリの屋根の上で、日本の美食を味わおうというのだ。 メニューには、肉や魚の薪焼き、そして 日出ずる国の味に敬意を表した レシピが並ぶ。 パリの屋根の上に広がるユニークな景色を楽しみながら、日常を忘れることができるのです。