クラウディア・パリ、15区でアマルフィの味を再現したイタリアンカンティーヌを試す

南イタリアの太陽のような香りのするおいしい料理が食べたい？パリ15区にあるレストラン、クラウディア・パリに行けば、首都にいながらにしてアマルフィ海岸を旅することができるのです。食前酒からデザートまで、すべてシンプルに、和やかな食の体験に誘うイタリアの食堂です

南イタリアの色とりどりのタイルを使った家屋の特徴を生かしつつ、暖かくモダンな雰囲気でお客様をお迎えします。また、太陽の光を楽しみたい方のために、クラウディア・パリでは夏も冬もテラスがあなたを待っています。

メニューには、ナポリからプーリアまで、この地方の定番料理や名物料理がずらりと並んでいます。リコッタチーズ、ブッラータ、ラビオリ、オッソブーコ、タコのグリル、などなど。地中海の中心を旅するような気分です。マルガリータ、ブッファラ、カプリチョーザ、マルティナ・フランカなど、ピッツァ好きにはたまらない、クラウディア・パリの美しいコンポジションがあなたを待っています。マルガリータ、ブッファラ、カプリチョーザ、マルティナ・フランカ...あなたの味覚を驚かせるに十分です。

デザートは、ティラミス、チョコレートクリーム、トルタ・デラ・ノンナなど、甘党の方にもご満足いただけるはずです。 バーでは、スプリッツを筆頭に、爽やかな香りのカクテルメニューも充実しています。アペリティーボを楽しむには理想的な場所だ。

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私たちは、このレストランを発見することができました。ドアを開けると、地中海の美しい青と黄色を基調とした、約束された太陽がそこにあります。席に着くと、前菜にヴィテッロのトンナートが用意されており、口の中でとろけ、スパイスがよく効いています。

メインディッシュは、ガンバのリゾット、しかしガンバがちょっと少ない（そして皿が大きすぎる）、ペーストとピスタチオのニョッキとそのストラッチャテラ、とても美味しい。この2つの料理は、太陽とレモンに恵まれた地中海の美しい国々へ味覚を誘うもので、家庭の美しいテーブルを囲んでのランデブーとなる。

デザートのトルタ・デラ・ノンナは、松の実とホイップクリームが入った美しい自家製パイです。松の実と生クリームを添えた自家製パイです。甘いけれども甘すぎない、この食事を締めくくるのにふさわしいサプライズです。意外とあっさりしたデザートなので、ランチの締めにも最適です。要するに、近くに来たなら長居できる素敵な発見！です。さて、皆さん、イタリアに行きましょうか？