ブーランジェリー エリック・カイザー ブルス広場

エリック・カイザーが活気あふれるブルス地区に新しいベーカリーとティールームをオープンする。

それぞれの場所には個性があります。この店では、商品を陳列するためのすっきりとしたラインと、革張りのアームチェアやヴィンテージのテーブルなど、ミスマッチな家具とのコントラストが素敵で、レトロな雰囲気を醸し出しています！

ベーカリーに関しては、パンは毎日ベーカリーでその場で作られる。他のパン屋と同様、このパン屋にも看板パンがある。小麦粉、液体サワードウ、ゴード、ゲランドの塩を使ったパンだ。
3種類ある：

• 自然
• カラマタオリーブ
• イチジク

パティスリーでは、伝統的なブラウニー、クッキー、ブリオッシュ、タルト...。しかし、ブルス広場では、フィナンシェが主役だ！プレーン、ピスタチオ、チョコレートがあります。

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ティールームでは、いつでも食事ができる。席は40席以上あり、ボースを一望できる。朝食のオプション

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  ウィーンの朝食：8ユーロ ホット・ドリンク＋フレッシュ・フルーツ・ジュース（25CL）＋ウィーンのお菓子から選択
• 
  パリジャン・ブレックファスト：8.5ユーロ ホットドリンク＋フレッシュジュース25cl＋サワードウブレッド、バター、ジャムトースト

ランチの公式

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  クラシック・フォーミュラ：8.7ユーロ サンドイッチまたはセイボリー（5ユーロまで）＋ドリンク（3ユーロまで）＋デザート（3.50ユーロまで
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  グルメメニュー：10、20ユーロ サラダまたはセイボリー7.5ユーロまで＋ドリンク（3ユーロまで）＋デザート（3.50ユーロまで）
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  ホットディッシュメニュー：12、30ユーロ 7.50ユーロ以上の小皿料理またはセイボリー料理＋ドリンク（3ユーロまで）＋デザート（3.50ユーロまで）

つまり、トレーダーやパリジェンヌ、そして通りすがりの観光客の空腹を満たす新しいスペースがここにあるのだ！