カナダ料理を象徴する料理であるプーティンは、1950年代にケベック州で人気を博した。通常、カリカリのチップス、チーズカード、牛肉のブイヨンと小麦粉から作られる濃厚な茶色のグレービーソースで構成されるプーティンは、その後、カナダの他の地域だけでなく、世界中で人気を博し、ニューヨーク、ロンドン、そしてもちろんパリを含む世界中の多くの都市にプーティン専門店がオープンした!
プーティンは、シンプルであるのと同様に心地よく 、現在ではひき肉、鶏肉、ベーコン、あるいはベジタリアンや ビーガンのために豆腐をベースにした様々なレシピがある。ほとんどの場合、手頃な値段で食べられるプーティンは、どんな予算にも手が届く料理であり、安い値段でたくさん食べるチャンスを提供してくれる。
パリには、プーティンをメニューに載せているレストランやバーがいくつかあり、専門店もある。チップス、チーズ、グレービーソースのユニークで美味しい組み合わせは、伝統的な味を好む人にも、個性的な味を好む人にもたまりません。
パリで美味しいプーティンを食べるために、ベスト・アドレスをご紹介しよう!
6区にあるプーティン専門のカナダ料理レストラン&パブ「ムース
ムースは、6区のサンジェルマン・デ・プレ地区にある、北米名物を提供するカナディアン・バー&レストラン。スポーツファンにとっては、毎試合観戦に訪れる場所であり、それ以外の人々にとっては、ランチや友人との一杯に最適な、美味しい料理とドリンクを楽しめるフレンドリーな場所である。 [続きを読む]
The Canadian Embassy Pub
パリ17区にあるこのバー・レストランは、パリに住むカナダ人によく知られているが、Canadian Embassy Pubでは定期的にスポーツの試合を放送しているので、スポーツファンにも有名。料理に関しては、カナディアン・エンバシー・パブはそのクラシックなレシピでプーティンに敬意を表し、プルドポークのレシピもある!
ザ・グレート・カナディアン・パブ
パリのもう一つの有名なカナディアン・パブ?グレート・カナディアン・パブ!オタワ出身のマーク・ベリーとモントリオール出身のダニエル・アンリという2人のカナダ人駐在員が2005年に6区にオープンした。それ以来、この店はカナダ文化のショーケースとして、ドリンク、スポーツ、そしてプーティンなどの名物料理を提供している!
パリのストリートフード、私たちのストリートフードのヒントと良いアドレス
パリを移動中の食いしん坊のあなたに、ストリートフードの住所をご紹介しよう! [続きを読む]
さて、プーティンを食べに行こうか?