미식가 레스토랑 가이드 - activities

5성 호텔 라 드뫼르 몽테뉴의 윈터 가든 한가운데에 위치한 레스토랑, 레볼레(L'Envolée)

5성급 호텔인 라 드뫼르 몽테뉴의 윈터 가든에 자리한 L'Envolée 레스토랑은 고급 현지 식재료를 사용하여 프랑스식 클래식 요리를 선보입니다.

별이 빛나는 몽트뢰유 교육 기관, 빌라 나인 트루아(Villa9Trois)의 새 단장

몽트뢰유의 교육 기관인 빌라9트루아는 젊은 셰프 카미유 생트루아(Camille Saint-M'Leux)의 지휘 아래 새롭게 재탄생하고 있습니다.

엔리케 카사루비아스의 멕시코 요리, 미슐랭 스타를 받은 옥스떼

옥스테의 엔리케 카사루비아스 셰프는 멕시코에서 보낸 어린 시절의 풍미와 프랑스 요리법을 결합해 요리를 선보입니다. 별이 빛나는 동맹.

최고급 중식 레스토랑, 체양(Tse Yang)

파리를 떠나지 않고도 중국으로 미식 여행을 떠나고 싶다면 16구에 있는 Tse Yang으로 가보세요. 메뉴에는 전통과 현대가 어우러진 최고급 중국 요리가 준비되어 있습니다.

프레데릭 바르동의 구름 속 미식, 르 39V

구름 속에 자리 잡은 레스토랑 Le 39V에서 프레데릭 바르동 셰프가 자연과 사람을 강조하는 프랑스 미식에 대한 비전을 공개합니다.

라 레제르브 호텔 & 스파의 제롬 반텔 셰프가 운영하는 2성급 레스토랑, 르 가브리엘

5성급 라 레제르브 호텔 & 스파의 셰프 제롬 반텔의 2* 레스토랑인 르 가브리엘은 바다와 대양을 가로지르는 미식 여행으로 여러분을 초대합니다.

쉐발 블랑 파리에 위치한 아르노 동켈레의 미식 레스토랑, 플레니튜드에 대한 우리의 의견

슈발 블랑 파리가 드디어 문을 열고 미슐랭 스타 셰프 아르노 동켈레가 운영하는 고급 레스토랑 플레니튜드(Plénitude)를 오픈합니다. 5***** 호텔 1층에 위치한 2021년 가을 최고의 레스토랑 중 하나인 플레니튜드에 대해 간략하게 소개합니다.

바이에타, 줄리아 세데프지안의 미식가 지중해 요리

줄리아 세데프지안 셰프가 파리의 미식가들을 5구에 위치한 미슐랭 스타 레스토랑인 바이에타로 초대해 지중해 풍미의 미식 요리를 선보입니다.

그레고리 가림베이가 이끄는 로베르주 니콜라스 플라멜(L'Auberge Nicolas Flamel)

파리의 진정한 명소인 오베르주 니콜라스 플라멜(Auberge Nicolas Flamel)이 새로운 셰프 그레고리 가림베이(Grégory Garimbay)를 맞이했습니다. 파리에서 가장 오래된 이 여관은 지난 몇 달 동안 깔끔하게 변신하기 위해 노력했습니다. 그리고 접시에는 고전적인 뿌리를 부정하지 않고 별을 목표로 하는 미식 요리가 담겨 있습니다.

파리의 7구에 위치한 미식 레스토랑 아르모니아, 레스토랑 아르모니아

아르모니아는 에펠탑에서 아주 가까운 곳에 위치한 무스타파 부칸타르와 안드레아 드 지오반니의 레스토랑 이름입니다. 세련되고 고급스러운 프렌치 레스토랑으로 여행지에서 꼭 한번 들러볼 만한 가치가 있는 곳입니다.

갤러리 뒤 조르주 5세에서 즐기는 디저트

더 조지 5세가 갤러리에서 새로운 미식 경험을 선사합니다. 2021 시즌을 맞이하여 알란 타우동 셰프가 프랑스의 테루아와 노하우에 경의를 표하는 새로운 메뉴를 개발했습니다. 프랑스 미식의 필수 요리를 창의적으로 재해석한 요리를 소개합니다.

프랑스 유일의 미슐랭 스타 중식당, 더 샹 팰리스

프랑스 유일의 미슐랭 스타 중식당인 샹 팰리스가 드디어 재개장했습니다. 이제 더욱 매력적이고 합리적인 가격의 다양한 메뉴와 함께 사무엘 리 셰프의 고급 요리를 다시 만나보세요.

오베르주 뒤 주 드 뽀메: 샹티이의 시대를 초월한 휴양지

파리에서 기차로 30분 거리에 위치한 오베르주 뒤 주 드 뽀메, 릴레 & 샤토는 번잡한 파리 생활에서 벗어나 여유로운 주말을 보낼 수 있는 넓은 객실을 제공합니다. 훌륭한 음식, 아늑한 침구, 인근의 다양한 액티비티가 잊을 수 없는 휴가를 만들어 줄 것입니다.

르 파함: 파리에 위치한 켈리 랑가마의 미슐랭 스타 레스토랑 - 비디오

파함(Faham)은 전 탑 셰프 2017 참가자 켈리 랑가마와 그녀의 파트너 제롬 데브리스가 파리 17구 중심부에서 운영하는 레스토랑의 이름입니다. 이곳에서는 대도시 미식의 모든 코드를 충족하는 맛있는 이국적인 요리를 즐길 수 있습니다. 르 파함이 첫 미슐랭 스타를 획득했습니다!

퀴 플룸 라 룬, 재키 리보의 미슐랭 스타 레스토랑

재키 리보의 퀴 플룸 라 룬 레스토랑이 올해로 개업 10주년을 맞이합니다. 같은 미슐랭 스타를 받은 뱅센의 루르스보다 먼저 문을 연 셰프의 첫 번째 미슐랭 스타 레스토랑을 발견하고 장 크리스토프 리제 셰프의 안내로 좋은 음식, 좋은 맛, 짧은 유통 경로, 제철 농산물에 초점을 맞춘 미식 여행을 떠날 수 있는 기회입니다. 멋진 식탁.

줄리앙 보스쿠스 셰프의 첫 번째 레스토랑, 오리진스(Origines)

줄리앙 보스쿠스 셰프는 파리에 첫 번째 오리진스 레스토랑을 오픈하며 다시 한 번 미식가들에게 주방에서 자신의 재능을 마음껏 발휘할 수 있음을 증명했습니다.

야닉 알레노의 우아한 미슐랭 스타 레스토랑, 파빌롱 레도옌의 파빌롱

미슐랭 스타 6개 이상을 획득한 파빌롱 레도옌의 중심부에 위치한 셰프 야닉 알레노는 1* 파빌롱 레스토랑의 카운터에서 미식가들을 맞이합니다. 그 자체로 경험입니다.

알란 감, 별 다섯 개를 받은 멋진 레바논 요리

미슐랭 스타 레스토랑인 알란 감(Alan Geaam)에서 셰프 알란 감은 레바논 요리법을 다시 한 번 선보입니다. 깜짝 놀랄 만한 메뉴가 기다리고 있으니 기대하셔도 좋습니다!

모스케의 모리 사코(2020 탑 셰프)는 아프리카와 일본의 영감을 훌륭하게 결합합니다.

탑 셰프 2020 시즌의 상징적인 후보 중 한 명인 모리 사코가 파리에 자신의 첫 번째 레스토랑을 오픈했습니다. 모스케라는 이름의 이 새로운 레스토랑은 아프리카, 일본, 프랑스 요리를 결합한 새로운 미식 명소입니다.

뱅센에 위치한 재키 리보의 멋진 미슐랭 스타 레스토랑, 로르스(L'Ours)

뱅센에 위치한 미슐랭 스타 레스토랑인 L'Ours에서 셰프 재키 리보의 감동적인 미식 요리를 만나보세요.