일본을 여행할 기회가 있었다면 아시겠죠. 독특한 맛과 흠잡을 데 없는 서비스, 최고의 환대에 대해 잘 알고 계실 겁니다. 그 이후로 여러분은 기억에 남는 파리 여행을 재현하는 데 도움이 될 진귀한 보석을 찾기 위해 끝없는 탐험을 해오셨을 겁니다. 안 자포네즈를 방문해보세요. 센티에 지하철역에서 멀지 않은 2구에 위치한 이 작은 레스토랑은 2020년 6월 27일에 문을 열었습니다.
이 정통 레스토랑의 배후에는 2020년 2월 시모다 다케시가 설립한 오마츠 프랑스가 있습니다. 이 회사의 사명은? 맛만큼이나 환영하는 분위기와 일본 가정 요리를 매력적으로 만드는 장소를 수도에 제공하는 것입니다.
이를 위해 안 자포네즈는 무엇보다 일본에서 수입한 고품질 제품 (식재료, 조미료, 증류주)에 의존합니다. 그다음은 요리와 메뉴입니다. 개점 이래로 An Japonaise는 정통성과 단순함에 현대적인 감각을 더한 공간으로 자리 잡았습니다. 가장 충성도가 높은 고객들은 최고의 일본 이자카야에 걸맞은 일본식 타파스를 즐겨 왔습니다.
2022년 9월, 안 자포네즈는 와규 규동 전문 비스트로가 되어 새로운 지평을 열고 있습니다. 유명한 일본 와규와 양파를 밥 위에 얹어 끓인 이 특선 요리는 9월 6일 재개장한 이후 안 자포네즈의 시그니처 메뉴가 되었습니다. 규동은 일본에서 가장 인기 있는 요리 중 하나입니다. 사실, 떠오르는 태양의 나라 일본에는 초밥보다 규동 전문 레스토랑 체인이 더 많습니다!
실제로 안 자포네즈는 점심 메뉴로 세 가지 크기의 규동을 제공합니다(미디엄 11유로, 미디엄 와규 플러스 15유로, 라지 20유로). 저희는 저렴한 가격에 와규를 맛볼 수 있는 이 푸짐하고 미식가적인 요리에 반해버렸어요!
안 자포네즈의 새로운 미식 컨셉을 발견하고 싶으신가요? 2구에서 유명한 와규 규동을 맛보러 가보세요!
오마츠 프랑스가 파리에 또 다른 와규 불고기 전문점을 오픈했다는 사실을 잊지 마세요!
1129 이니쿠: 파리에 있는 와규 야키니쿠 일식 바비큐 레스토랑
일본 요리의 예술이 파리의 중심부로 다가오고 있습니다. 이미 2구에 위치한 미식가 레스토랑 안 자포네즈(An Japonaise)의 뒤를 잇는 오마츠 프랑스가 수도에 새로운 레스토랑을 오픈합니다. 이번에 1구에 자리 잡은 1129 이니쿠는 와규 소고기와 유명한 일본식 바비큐인 야키니쿠의 콘셉트를 기념하는 레스토랑입니다. 둘러보러 가실까요? [더 보기]
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위치
일본 연도
11 Rue Poissonnière
75002 Paris 2
요금
Wagyu Gyudon - Moyen : €11
Wagyu Gyudon - Moyen Wagyu plus : €15
Wagyu Gyudon - Grand : €20
공식 사이트
www.facebook.com
추가 정보
점심 시간에만 영업