Vaizdingame Bourron-Marlotte kaime, netoli Fontainebleau miško, įsikūręs viešbutis "La Papote" yra ta vieta, kur galima gerai praleisti laiką ramybės prieglobstyje. Šiame 2023 m. balandžio mėn. atidarytame restorane-bare ir B&B siūlomas puikus maistas istoriškai turtingoje aplinkoje. Kadaise XIX a. menininkų lankomą užeigą kruopščiai pertvarkė aistringi vadovai Émilie ir Ludwik, kurių tikslas - sukurti draugiškumo ir dalijimosi atmosferą.
Virtuvės šefai Sarah ir Clément rengia išradingą meniu, kuris kas mėnesį atnaujinamas, kad išryškėtų produktų šviežumas. Mums patinka gražūs deriniai, patiekalų šviežumas ir nuostabus rūsys. Aptarnavimas su šypsena yra nepriekaištingas, o jūs puikiai praleisite laiką. Esant geram orui, terasoje padaugėja vietų, kur galima pasėdėti ir pavalgyti žalioje aplinkoje.
Vienas iš šiuo metu populiariausių patiekalų -minkštai virtas kiaušinis, kuris yra tikras malonumas. Kartu su pastarnokais ir naminiu žaliuoju aliejumi šis paprastas, bet rafinuotas patiekalas subtiliai ir rafinuotai pažadina skonio receptorius. Drąsesnių skonių mėgėjams patiks " Aubrac" jautienos tataki su chimichurri padažu ir rūkytos paprikos majonezu. Šiame patiekale kokybiškos mėsos švelnumas derinamas su charakteringais prieskoniais.
Vegetarams ir veganams nepaliekamas rūkytas poras, patiekiamas su švelniu anakardžių riešutų kremu. Šis patiekalas atkreipia dėmesį į porą, kuris dažnai nustumiamas į antrą planą, ir dėl naminio rūkymo technikos, atskleidžiančios visus jo skonius, tampa žvaigžde. Dar vienas skanus pasirinkimas - koralinių lęšių ir avinžirnių dahlis, patiekiamas su kardamonu pagardintais "Basmati" ryžiais. Gražus derinys, kuriame gausu prieskonių ir šviežių žolelių, yra tikras skanėstas. Žinoma, visa tai nuolat keičiasi, todėl per daug prie to nepripraskite.
Kainų intervalas: Užkandžių kaina - nuo 10 iki 14 eurų, pagrindinių patiekalų - nuo 20 iki 32 eurų, o sūrio ir desertų meniu - nuo 10 iki 12 eurų. Šis kainų intervalas užtikrina gerą kainos ir kokybės santykį, atsižvelgiant į tai, kad "La Papote" siūlo kokybišką virtuvę, kurios pagrindą sudaro švieži, sezoniniai produktai.
Restorane galima rengti privačius renginius, todėl jis puikiai tinka šeimos susitikimams ar ypatingoms šventėms. Dėl nuolat besikeičiančio meniu visada grįžtame ir ieškome naujų atradimų. Užkandžių kainos svyruoja nuo 10 iki 14 eurų, pagrindinių patiekalų - nuo 20 iki 32 eurų, o sūrių ir desertų - nuo 10 iki 12 eurų.
Trumpai tariant, jei keliaujate netoli Fontenblo, apsistojate Château de Bourron arba tyrinėjate gražiausius Senos ir Marnos kaimelius, užsukę į La Papote tikrai gerai praleisite laiką. Tačiau nepamirškite iš anksto užsisakyti, kad garantuotumėte savo vietą šiame mažame rojaus kampelyje.
Bourron-Marlotte Senos ir Marnos regione: atraskite kaimą, meno grynuolį ir istorinį perlą
Bourron-Marlotte, žavus Senos ir Marnos kaimas, atskleidžia savo turtingą meninę ir architektūrinę praeitį. Tarp grįstų gatvelių ir smiltainio sienų leiskitės į nepakartojamą gamtos, istorijos ir kultūros pažintį. [Skaityti daugiau]
Vykstame į Senos ir Marnos regioną atrasti paslėpto lobio: Château de Bourron, istorinę XVII a. rezidenciją netoli Fontenblo, ramybės prieglobstį, kurį verta aplankyti. Apsistokite šiame į sąrašą įtrauktame paminkle, apsuptame autentiškumo ir 40 hektarų parko grožio. [Skaityti daugiau]
Kaip gerai pažįstate Seine et Marne? Šiame dideliame departamente slepiasi nuostabūs lobynai, kuriuos verta atrasti, vaizdingi kaimai, turintys žavesio ir paveldo, kuriuos verta aplankyti. Norite pasivaikščioti netoli Paryžiaus? Senos ir Marnos regionas yra ideali vieta pabėgti tiems, kurie ieško autentikos ir istorijos. [Skaityti daugiau]
Atraskite Fontainebleau ir jo apylinkes - romantišką vietovę su pilimi ir mišku. Idealus savaitgalis mažiau nei už valandos kelio nuo Paryžiaus, kuriame dera kultūra ir gamta. [Skaityti daugiau]
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2024 m. balandžio 17 d. At 2027 m. gruodžio 31 d.
Vieta
La Papote restoranas Bourron Marlotte
35b Rue Murger
77780 Bourron Marlotte
Kainos
Entrées : €10 - €14
Desserts : €10 - €12
Plats : €20 - €32
Rekomenduojamas amžius
Visiems
Oficiali svetainė
la-papote.com
Rezervacijos
la-papote.com
Daugiau informacijos
Nuo trečiadienio vakaro iki sekmadienio nuo 12 iki 23 val.
Bourron-Marlotte Senos ir Marnos regione: atraskite kaimą, meno grynuolį ir istorinį perlą
Château de Bourron, viešnagė tikrai istorinėje Ile-de-France regiono pilyje
Gražiausi Senos ir Marnos kaimai, 11 grynuolių, kuriuos būtina pamatyti
Geros idėjos savaitgaliui ar romantiškai išvykai Fontainebleau
