Įvairialypė ir spalvinga Indonezijos virtuvė atspindi Indonezijos salyno kultūros įtaką. Jei mėgstate aštrius skonius ir gardžius patiekalus, viename iš Paryžiaus indonezietiškų restoranų jūsų laukia malonumas! Tai puiki vieta paragauti tradicinių indonezietiškų patiekalų, taip pat gatvės maisto kūrinių, kuriais indonezietiška virtuvė atnaujinama.
Vienas garsiausiųIndonezijos patiekalų neabejotinai yra nasi goreng- aštrus keptų ryžių patiekalas su mėsa, krevetėmis arba tofu, daržovėmis ir kiaušiniais. Taip pat labai populiarus rendangas, aštrus mėsos patiekalas, lėtai ruošiamas kokosų padaže, ir satays, ant grotelių kepti mėsos iešmeliai, patiekiami su žemės riešutų padažu!
Tačiau indonezietiška virtuvė puikiai tinka ir vegetariškai mitybai: čia gausu daržovių patiekalų, pavyzdžiui, gado-gado - traškių daržovių salotos, užpiltos žemės riešutų padažu, arba tempeh, gaminamas iš fermentuotos sojos.
Ar jus vilioja? Štai geriausi indonezietiškų restoranų adresai Paryžiuje!
Rudens atostogų vakarienė Balyje restorane "Djakarta Bali
Remiantis - "Djakarta Bali" - tai vieta, į kurią verta vykti į kulinarinę kelionę po Indoneziją, siūlanti skaniausius patiekalus, paruoštus pagal gryniausias tradicijas. Kad visiškai pasinertumėte į šią kelionę, kiekvieno mėnesio pirmąjį penktadienio vakarą tradiciniais drabužiais vilkinčios šokėjos savo karališkais ir karių šokiais nukels jus į Balį, o paskui į Javos salą su kilnesniais ir lėtesniais šokiais. [Skaityti daugiau]
Ismaïl, spalvinga ir skani indo-libanų virtuvė
Restorane "Ismaïl" galima suderinti dvi virtuves, turinčias daug bendrų bruožų. Indų ir libaniečių virtuvės patiekalai susijungia į spalvingus, aštrius ir skanius patiekalus. [Skaityti daugiau]
"Djakarta Bali" - originalus restoranas kelionei į Indoneziją
"Djakarta Bali" yra kur kas daugiau nei indonezietiškas restoranas - tai kvietimas keliauti, gaivaus oro gurkšnis Paryžiaus širdyje. Ir nepamirškite nuostabios, ramios restorano terasos! [Skaityti daugiau]
Azijos restoranai Paryžiuje, mūsų geriausi adresai
Ieškote gero Azijos restorano Paryžiuje? Čia rasite geriausius kinų, japonų, korėjiečių, tajų, vietnamiečių ir net indoneziečių restoranų adresus! [Skaityti daugiau]
Į Indoneziją galima grįžti net neišvykus iš Paryžiaus - taip!