Viena populiariausių Azijos virtuvių- vietnamietiška virtuvė - išsiskiria savo šviežumu, kuriam būdingos šviežios daržovės, soja, makaronai, jūros gėrybės ir daugybė kvapiųjų žolelių, tarp jų ir daug dėmesio sulaukianti šviežia kalendra.
Vietnamo virtuvėje yra daug tradicinių patiekalų, kurių negalima praleisti, pavyzdžiui, garsusis pho- ryžių makaronų ir mėsos patiekalas, patiekiamas karštame sultinyje su daugybe žolelių; banh mi- labai populiarus vietnamietiškas sumuštinis su morkomis, kalendromis, mėsa ir daržovėmis traškioje bagetėje; nepamirškite goi cuốn - neabejotinai sveikų pavasario suktinukų.
Tačiau, pravėrę vietnamietiškų restoranų Paryžiuje duris, atrasite ir prancūzams mažiau pažįstamų patiekalų, tokių kaip Banh Cuon su lipnia ryžių pasta, Banh Xéo- gausiai gardintas vietnamietiškas blynas arba Bo La Lot- prieskoniais pagardinta jautiena, suvyniota į sklypo lapą, kuris suteikia jai visą skonį.
Jei visa tai jūsų nevilioja... Štai geriausi vietnamiečių restoranai Paryžiuje!
Pekino antis iš HOA NAM Kalėdų išvakarėse
Remiantis - HOA NAM saga prasidėjo 1981 m., kai buvo atidarytos pirmosios dirbtuvės. 1992 m. jie įkūrė parduotuvę 13-ajame Paryžiaus rajone, tapusioje simboline parduotuve d'Ivry alėjoje, kurioje siūlomi geriausi Azijos virtuvės patiekalai, kuriuos galima pasiimti su savimi arba mėgautis keliaujant. Ši azijietiškos virtuvės maitinimo įmonė - tai visų pirma šeimos ir aistros istorija. [Skaityti daugiau]
"Trâm 130" - įdomus pirmasis virėjos Priscillos Trâm stalas
Pagaliau! Šefė Priscilla Trâm atidarė restoraną "Trâm 130" Saint-Maur gatvėje. Ilgai lauktas restoranas. Taigi, koks verdiktas? [Skaityti daugiau]
Pho Bom - privalomas aplankyti vietnamiečių restoranas Paryžiaus 13-ajame rajone
Paryžiaus 13-ojo rajono širdyje įsikūrusi "Pho Bom" yra populiari vietnamietiškos virtuvės mėgėjų vieta. Šiame autentiškame restorane, garsėjančiame Pho sriubomis ir tradiciniais patiekalais, tokiais kaip bún chả Hà Nội ir bánh xèo, visada pilna žmonių. Draugiška atmosfera, skanūs patiekalai ir prieinamos kainos daro šį restoraną patikimu Azijos kvartale, net jei dėl rezervacijų trūkumo kartais tenka apsišarvuoti kantrybe. Geras restoranas, dėl kurio verta anksti keltis arba laukti eilėje. [Skaityti daugiau]
Viet 1331, 13-ojo rajono vietnamietiškos karaokės restoranas, veikiantis įtraukiančiu režimu
Viet 1331 - taip vadinasi naujas karaokės restoranas, įsikūręs 13-ajame Paryžiaus rajone, ant avenue d'Ivry ir Baudricourt gatvės kampo. Leiskitės į kelionę Vietnamo gatvėmis ir atraskite gardžių, gurmaniškų patiekalų. [Skaityti daugiau]
"Hanoï Corner" - pavyzdinė vietnamietiškos kavos parduotuvė Paryžiuje, kurioje galima paragauti geros kokybės kavos ir banh mi
Keliaujame į 9-ajame Paryžiaus rajone esančią kavinę "Hanoi Corner", kurioje puoselėjama vietnamietiška kava ir šios šalies gurmaniški patiekalai, tokie kaip banh mi ir bo bun. Pats metas atrasti netikėtų kavos rūšių aromato natas ir pasimėgauti cà phê sữa đá (vietnamietiška šalta kava), prie kurios subtiliai patiekta. [Skaityti daugiau]
"Bêp Viêt", gardus vegetariškas vietnamiečių restoranas Paryžiaus 13-ajame rajone
"Bêp Viêt" - taip vadinasi naujas vietnamiečių restoranas, atidarytas šalia Avenue d'Italie 13-ajame Paryžiaus rajone. Jame siūlomi trumpo meniu patiekalai su pagrindiniais vietnamietiškos virtuvės skoniais ir patiekalais, tačiau be mėsos. Mes jį išbandėme ir vesime jus į ekskursiją... [Skaityti daugiau]
Viêt Bun, kelionė skonio receptoriams: atraskite Hanojaus autentiškumą Clichy mieste (92)
"Viêt Bun", įsikūrusi Clichy la Garenne, panardina į autentiškų vietnamietiškų skonių pasaulį, kuriame paprastas interjeras slepia išskirtinę virtuvę. [Skaityti daugiau]
"Didi Saïgon" - vietnamiečių ir tailandiečių restoranas Val-de-Marne, kuris pažadins jūsų skonio receptorius
Ieškote skanaus vietnamiečių ir tailandiečių restorano Val-de-Marne (94)? Vykstame atrasti Didi Saïgon - naują Pietryčių Azijos gastronomijos šventovę, kuri duris atvėrė Villiers-sur-Marne. Erdvus valgomasis ir gausūs autentiški patiekalai - tai šventė ne tik gomuriui, bet ir akims. [Skaityti daugiau]
Naujasis "Hao Khoan" - kinų, tailandiečių ir vietnamiečių restoranas, itin mėgstamas 13-ajame rajone
"New Hao Khoan" - tai Paryžiaus 13-ojo rajono kieme pasislėpusi azijietiška valgykla, kuri mus džiugina jau ne vieną dešimtmetį. Nuo kiniškos raviolų sriubos iki vietnamietiškų Loc Lac maišytų ryžių, tailandietiškų salotų ir Pekino anties - mūsų laukia malonumas. [Skaityti daugiau]
"Le Cambodge" - turtinga vieta, kur galima nebrangiai paragauti Kambodžos ir Vietnamo patiekalų
Vos už dešimties minučių kelio pėsčiomis nuo parodų centro "Porte de Versailles" arba prie pat 15-ojo rajono stotelės "Convention" (12-oji linija) - tai puikus rajono adresas greitiems pietums ar vakarienei už nedidelį biudžetą! [Skaityti daugiau]
"Saigon d'Antan", autentiškas vietnamietiškas restoranas Paryžiaus 6-ajame rajone, netoli Liuksemburgo sodų
"Saigon d'Antan" yra tradicinis vietnamiečių restoranas, įsikūręs netoli Liuksemburgo sodo Paryžiuje ir siūlantis autentiškus vietnamietiškus patiekalus. Šiame populiariame Odeono rajone esančiame restorane visuomet gausu žmonių, todėl tai puiki vieta pasimėgauti Pho ir Banh Xéo Paryžiaus širdyje. [Skaityti daugiau]
Šiuolaikinis ekologiškas vietnamiečių restoranas "Têt
Paryžiaus 11-ajame rajone įsikūręs restoranas "Têt" siūlo unikalią šiuolaikišką ir ekologišką vietnamietišką gurmanišką patirtį. Tai vieta, kur verta apsilankyti tiems, kurie nori suderinti autentiškus skonius ir ekologišką požiūrį. [Skaityti daugiau]
Vietnamiečių restoranas "Mam From Hanoi", kuriame galite valgyti gerą pho
Kaip dėl gero vietnamietiško restorano, kaip namuose? Keliaukite į mắm iš "HanoÏ" - šeimos valdomą restoraną Paryžiaus 2-ajame rajone, kuriame patiekiami geri nems ir pho bei vietnamietiška kava. [Skaityti daugiau]
"La Jonque d'Or" - itin prieinamas punktas netoli Eliziejaus laukų, kuriame galima keliauti į Rytų Aziją.
"La Jonque d'Or" - tai slaptas adresas, kur galima paragauti gardžių Rytų Azijos patiekalų, esančių vos už kelių žingsnių nuo Eliziejaus laukų, ir viskas už itin prieinamą kainą! Mes jus pakviesime į ekskursiją po šį gurmanišką restoraną, kuriame karaliauja geras humoras ir geras skonis. [Skaityti daugiau]
"Entre 2 Rives", tipiškas vietnamietiškas restoranas "Opéra
Ieškote gero vietnamiečių restorano Paryžiaus centre? Keliaukite į 2005 m. Opéra rajone atidarytą vietnamiečių restoraną "Entre 2 Rives". Čia galėsite paragauti tradicinių patiekalų su naujovėmis. [Skaityti daugiau]
"Nonette", "The Hood" banh-mi ir koldūnų baras
"Nonette" - tai "The Hood" komandos sukurtas banh-mi prekystalis, ką tik atidarytas priešais pirmąjį adresą. Meniu - burnoje tirpstantys banh-mi ir gardūs, originalūs keksiukai! [Skaityti daugiau]
Kur Paryžiuje valgyti gerą banh mi? Mūsų geri adresai
Atraskite geriausias vietas Paryžiuje, kur galima pasimėgauti geru banh mi - garsiuoju šviežiu ir spalvingu vietnamietišku sumuštiniu! [Skaityti daugiau]
Kuris adresas jums labiausiai patinka?
Kur Paryžiuje valgyti gerą banh mi? Mūsų geri adresai
