Vai vēlaties ieturēt labu restorānu, nepalaižot pusdienas darbā? Tad dodieties uz Akira Back, pirmo Akira japāņu restorānu Francijā, kas piedāvā mūsdienīgu virtuvi ar ceļojumu garšu. Kopš gada sākuma restorāns ir atvērts vakaros, bet tagad tas ir atvērts arī pusdienu laikā un piedāvā 65 eiro vērtu ēdienkarti tikai 45 minūšu laikā.
Pie viena no skaistajiem galdiem ēdamzālē ar iespaidīgo apgaismojumu vai pie letes ļaujieties šefpavāra piedāvājumiem, sākot no pusdienlaika. Ēdienkartē vai à la carte ēdienkartē ir plašs ēdienu klāsts. Ēdienkarte, protams, ir īsāka nekā vakarā, taču tajā ir arī ēdieni, kas nav pieejami vakariņās.
Labā ziņa ir tā, ka ēdienkarte mainās katru nedēļu, tāpēc jūs varēsiet regulāri atgriezties, un jums nebūs garlaicīgi. Mūsu apmeklējuma laikā mēs nogaršojām lielisku uzkodu klāstu, tostarp marinētus astoņkāji, pikantas garneles maki un liellopa gaļas tacos.
Mums patīk mutē kūstošs, kraukšķīgs un galvenokārt garšīgs ar pikantiem ēdieniem. Tā kā esam gardēži, pievienojām arī AB Eringi picu, kas pagatavota no plānām neapstrādāta tunča un sēņu šķēlītēm uz kraukšķīgas aioli umani un svaigu trifeļu kārtas.
Mēs turpinām pusdienu ēdienkarti ar ļoti dāsnu Chirashi Don, kas ir tikpat skaists un labs. Līdz pilnībai pagatavoti rīsi, laša sašimi, laša ikri, kaviāra pieskāriens, omlete ar salduma piegaršu un marinēts lotoss - tas ir brīnišķīgs atklājums.
Mēs nevaram nobeigt maltīti bez neliela ledus mochi sortimenta, lai to nobeigtu. Desertu ēdienkartē ir kokosrieksti, melnais sezams, sakura vai matcha.
Tad kāpēc gan neizmēģināt Akira restorānu pusdienās? Ņemiet vērā, ka šī ēdienkarte ir pieejama no pirmdienas līdz piektdienai no plkst. 12.00 līdz 14.30.
Datumi un grafiki
No 2022. gada 24. oktobris, Pie 2027. gada 31. decembris,
Izvietot
Prince de Galles viesnīca
33 Avenue George V
75008 Paris 8
Pieeja
Metro Georges V
Cenas
Menu midi : €65
Ieteicamais vecums
Visiem
Oficiāla vietne
www.akirabackparis.com
Atruna
module.lafourchette.com
