Porte D'Auteuil, kas atrodas tieši starp Jean Bouin stadionu un Roland-Garros tenisa kortiem, ir jaunākā adrese šajā rajonā. Treize au Clubhouse apvieno Treize au Jardin, restorāna, ko blakus Luksemburgas dārziem atvēra tās pašas divas meitenes, garu ar sportisko atmosfēru, kas ir raksturīga šim rajonam.
Ēdienkartē atradīsiet kaut ko jebkuram vecumam, bet galvenokārt visām diētām: pateicoties atrašanās vietai starp tenisa kortiem, regbija laukumiem, futbola laukumiem... Treize au Clubhouse ir izvēlējies sportisku ēdienkarti tiem, kas vēlas ieturēt pusdienas, nepārspīlējot. Par 23 eiro " Sporty Formula" ēdienkartē tiek pasniegtas uzkodas, pamatēdiens un deserts, ko var mainīt atbilstoši savām vēlmēm: kā uzkodu var izvēlēties zupu vai salātus, kā pamatēdienu - cieti (kvinoju, makaronus ar pesto/olīveļļu, rīsu maisījumu) un olbaltumvielas (kūpinātu desu, 3 vārītas vai ceptas olas, grilētu un marinētu vistu) vai dārzeņus un desertu pēc izvēles (grieķu jogurtu ar augļiem, saldējuma kausiņu vai pašceptu banānu maizi).
Ar ieslēgtiem TV ekrāniem, ērtiem krēsliem spēles vērošanai un bāru ar nedaudz senatnīgu noskaņu Treize au Clubhouse ar vienkāršu, bet efektīvu iekārtojumu un ēdienkarti atgādina mājas sajūtu. Kad atkal uzspīdēs saule, Laurel un Kaysa atvērs savu skaisto terasi apmeklētājiem: no tās paveras skats uz Žana Buēna stadionu (un, ja piecelsieties, arī uz PSG stadionu), un tā ir pavisam jauna vieta, kur sauļoties pusdienu pārtraukuma laikā 16. arrondissement.
Ir kaut kas arī mazajiem - par 10 eiro ir pieejama bērnu ēdienkarte līdz 11 gadu vecumam: ēdienkartē iekļauts dzēriens, mājas frī kartupeļi kopā ar apceptu vistas gaļu, maltu steiku vai kūpinātu desu un deserts (saldējuma kausiņš vai cepums).
A la carte koncepcija balstās uz tām pašām vērtībām, kas ir gandrīz vai Treize restorānu virtuves mantra: patiešām svaigi produkti, bioloģiski audzēti pārtikas produkti, kas iegūti no īsiem maršrutiem, lai pēc iespējas vairāk dotu priekšroku "vietējai ēšanai". Runājot par receptēm, ēdienkartē netrūkst radošuma: Laurel un Kaysa ir pārņēmušas starptautiskas receptes un piešķīrušas tām Treize ievirzi Clubhouse restorānā. Rezultātā tapuši īpaši gardēžu Cēzara salāti ar pikantiem ķiploku grauzdiņiem un dievišķu mērci, sātīga "Club" sviestmaize ar slaveno BLT (bekona salātu un tomātu), ko pasniedz ar mājas frī kartupeļiem, neaizmirstams " Chicken Plate" ar smalki apceptu vistu ar pekanriekstiem un medus sinepju mērci... Ēdienkartē var izvēlēties uzkodu-galvenais ēdiens vai galvenais ēdiens-dezerts par 19 vai 22 eiro (atkarībā no galvenā ēdiena cenas), vai pilnu ēdienkarti - uzkoda-galvenais ēdiens-dezerts- par 24 līdz 27 eiro ar dienas ēdienu pēc izvēles.
Detoksikācijas pauzei, vitamīnu pilnai maltītei vai vienkārši kā papildinājums maltītei ēdienkartē ir svaigi spiestas augļu sulas no citrusaugļiem, burkāniem, kāpostiem, gurķiem, ingvera... un gardēžu latte. Un gardēžu latte. Izvēlieties Pink Latte (mūsu iecienītāko) - tumši rozā latte, kas savu krāsu iegūst no biešu pulvera, kas sajaukts ar pievienoto kakao, - lai baudītu tikpat barojošu un gardu karsto dzērienu. Kā alternatīva ir arī melnā kokogles latte, zaļā latte ar matcha un sukādes moringa... Svētdienas vēlās brokastis, kas tiek pasniegtas katru svētdienu no plkst. 10.30 līdz 15.00, ir arī gardie Treize Benedict (pasniedz arī Treize au Jardin), franču grauzdiņi un gardēžu kūkas, ko pasniedz ar pašu gatavotu vaniļas putukrējumu.
Īsāk sakot, šī ir vieta, uz kuru doties ar aizvērtām acīm visu nedēļu, visu dienu un jebkuram gadījumam: krāsaini ēdieni, labi izgaršotas garšas un pilnas ēdienkartes, kuru pietiks gan maziem, gan lieliem gardēžiem!
Krāsainu, sabalansētu britu recepšu vēlās brokastis no Treize au jardin
Svaigi, garšvielām bagāti produkti, pagatavoti ar mīlestību - ja jums būtu jāsauc īss vēlo brokastu apraksts par Treize au Jardin, tējas istabu pretī Jardin du Luxembourg, jūs, iespējams, teiktu tieši tā. [Lasīt vairāk]
Datumi un grafiki
No 2023. gada 20. aprīlis, Pie 2027. gada 31. decembris,
Izvietot
Trīspadsmit klubā
5 Avenue de la Porte Molitor
75116 Paris 16
Cenas
Menu enfant : €10
Formule entrée-plat : €19 - €22
Formule plat dessert : €19 - €22
Sporty formula (entrée-plat-dessert sportifs) : €23
Formule entrée-plat-dessert : €24 - €27
Oficiāla vietne
www.instagram.com