Laiki ir grūti, tas ir fakts, tāpēc, ja vēlaties sevi palutināt, lai atgrieztos Itālijā ar nelielu budžetu, šeit ir risinājums: Neuvième Cru, burvīgs itāļu restorāns mini formātā, kas piedāvā Transalpīniešu virtuves ēdienus par zemu cenu. Neuvième Cru atrodas Rue Richer, galvaspilsētas ielā, kas bagāta ar labām adresēm(Colère, Ardent, L'Office, Bien Elevé un daudzas citas), un galvenokārt ir ģimenes restorāns.
Aiz šī burvīgā, nepretenciozā restorāna stāv brāļi Hamuri - Yanis ēdamzālē un Zahirs virtuvē - pašmācījušies pavāri, kuri jau desmit gadus darbojas kulinārijas pasaulē. Neuvième Cru ir draudzīga viesmīlīga uzņemšana un atmosfēra, ko silda nelielā ēstuve, un tā ir iepriecinoša apkaimes adrese.
Ēdienkartē nav nekāda radoša neprāta, bet gan lieliskas itāļu klasikas ēdienkarte, kas labi saglabājas un ir pagatavota no produktiem, kuri nāk tieši no Botte. Rigatoni alla carbornara, kas pagatavoti saskaņā ar mākslas noteikumiem (guanciale, pecorino romano, ola, pipari, un tas ir viss), lasagne alla bolognese, bruschetta (mēs pieveram acis uz tomātiem novembrī), ķirbju velouté un focaccia grauzdiņi... un noslēgumā, protams, gabaliņš tiramisu.
Taču lielākais pluss šeit neapšaubāmi ir cenas! Pusdienās par pamatēdienu var maksāt 16 eiro, par uzkodu/galveno ēdienu vai pamatēdienu/dezertiem - 19 eiro, bet par uzkodu/galveno ēdienu/dezertiem - 22 eiro, ieskaitot kafiju. Mūsdienās to ir grūti pārspēt. Vakariņās, ēdienkartei kļūstot garākai un gaismām kļūstot blāvākām, restorāns pievieno vēl citus ēdienus, un visi tie ir par saprātīgām cenām.
Saulainās pusdienas Alpu otrā pusē papildina bioloģisko un dabīgo vīnu karte, kā arī kokteiļi un vietējie bezalkoholiskie dzērieni.
Izvietot
Devītā izaugsme
20 Rue Richer
75009 Paris 9
Oficiāla vietne
neuviemecruparis.fr
