Wil je je smaakpapillen en je ziel verwennen? Dan hebben wij het juiste adres voor je! Baba Zulu is hét soul food restaurant om meteen uit te proberen. Deze troostrijke keuken, rechtstreeks uit de VS, biedt een unieke gastronomische ervaring om met familie of vrienden van te genieten.
Baba Zulu brengt een eerbetoon aan de cultuur van de jazzmannen uit Harlem met een menu gebaseerd op chicken waffles - een zoete en hartige combinatie van kip en wafels.
Op het eerste gezicht lijken wafels en kip samen misschien een beetje overdreven... En toch is het eten licht. De wafels zijn ongelooflijk luchtig en licht, zonder de knapperige randjes te vergeten. Ze zijn niet te zoet en passen heel goed bij de ahornsiroop en de stukjes kip die worden aangeboden.
We hebben ook een speciale prijs toegekend aan de kip: hoe hij ook was bereid, hij bleef mals en goed gekruid. Kortom, we hebben onze vingers erbij afgelikt! We zijn vooral dol op de tenders met honing en barbecuesaus, die subtiel gekruid zijn en ons het idee geven dat we in de Verenigde Staten eten, in een typisch eethuis.
De gerechten worden traditioneel vergezeld van dunne frietjes, maar je kunt ook de mac & cheese, koolsalade, zoete aardappelen of aloco proberen. Wat drank betreft, kun je je tegoed doen aan frisdrank die je zelden of nooit in Frankrijk vindt.
De gerechten zijn redelijk geprijsd, tussen €12 en €14. Er is zelfs een geweldige lunchaanbieding van maandag tot vrijdag, met lunchformules voor 10 euro!
De royale porties zijn genoeg om zelfs de grootste eters tevreden te stellen. De rest van jullie kan er zeker van zijn dat jullie eten niet verloren gaat - Baba Zulu biedt hondenzakjes aan voor klanten! En als je echt nog trek hebt, zijn er de wafels met seizoensfruit of banaan en pecannoten om je maaltijd in stijl af te sluiten.
En vergeet niet: Baba Zulu biedt halal gerechten en de mogelijkheid om sommige gerechten vegetarisch te maken. En als je te lui bent om de deur uit te gaan, moet je weten dat Baba Zulu ook verkrijgbaar is via bezorgapps zoals Deliveroo, Just Eat en Uber eats!
Baba Zulu's tweede adres is in République, op 23 rue Beaurepaire, in het 10e arrondissement. Het restaurant, dat momenteel gesloten is wegens werkzaamheden, wordt heropend op maandag 18 oktober 2021!
Klaar om dit geweldige adres uit te proberen?
Plaats
Baba Zoeloe
257 Rue du Faubourg Saint-Antoine
75011 Paris 11
prijzen
desserts : €5
Menu du midi en semaine : €10
€12 - €14
Officiële site
www.instagram.com
