Bistronomisk restaurantguide - activities

Le Dame des arts, den meksikanskinspirerte restauranten på Hotel Dame des arts.

Le Dame des Arts er restauranten på Hotel Dames des Arts som ligger i hjertet av Latinerkvarteret, i 4 rue Danton. En elegant restaurant som byr på moderne meksikanske smaker med asiatiske innslag.

Le Moulin de Flagy, restaurant og idyllisk terrasse i en tidligere mølle i Seine-et-Marne (77)

Vi drar til Flagy i Seine-et-Marne, en av Frankrikes favorittlandsbyer, for å besøke Moulin de Flagy, en hotellrestaurant ved bredden av elven Orvanne som byr på god husmannskost i grønne omgivelser.

Le Marguerite 1606, Issy-les-Moulineaux' restaurantklump i historiske omgivelser

Marguerite 1606, Domaine Reine Margots nye restaurant, ligger i grønne, historiske omgivelser med utsikt over Eiffeltårnet, og byr på raffinerte, sesongbaserte retter. I fint vær venter en fantastisk terrasse på deg.

Hollywood Savoy, gjenfødselen til den ikoniske restauranten i 2. arrondissement

Hollywood Savoy, den emblematiske restauranten i Bourse-distriktet, vender tilbake til Paris for å gjenopplive historien og gastronomien. Guillaume Benard og hans Fitz Group er klare til å gjenopplive stedets festlige ånd med en moderne vri.

Au bon coin, en bistronomisk gourmetrestaurant i 5. arrondissement i Paris.

Au bon coin ligger bare et steinkast fra 13. arrondissement og er vel verdt et besøk. Restauranten ligger i 21 rue de la Collégiale og tilbyr kvalitetsprodukter servert i en hyggelig og innbydende atmosfære.

Café Mirette, en utmerket bistro med en skjult terrasse i Saint-Lazare.

Café Mirette er Le bon plan gjemt bak Saint-Lazare stasjon i en skjermet, lite kjent passasje. Her kan du slappe av i ly midt i 8ᵉ etasje, nyte ferske, sesongbaserte retter, og som en bonus er det svært rimelig. Denne litterære kafeen ligger i Pernod Ricard-stiftelsen, som stadig byr på gratis utstillinger, og du vil elske å gå dit.

La Traversée: den raffinerte nabolagsbistroen med jazzkvelder, et steinkast fra Butte Montmartre.

Like ved Butte Montmartre, i en livlig gate, finner du La Traversée, en elegant nabolagsrestaurant som serverer fargerike, veltilberedte retter i en vennlig atmosfære, av og til akkompagnert av live-jazz for enda mer moro!

Caillebotte, den lett tilgjengelige gourmetbistroen i Paris' 9. arrondissement.

Caillebotte er en Bistrot Gourmand i Paris' 9. arrondissement som kombinerer god mat og hygge med oppfinnsom og rimelig mat. Caillebotte er en adresse som det hviskes om i krokene, og som er ideell på grunn av det gode forholdet mellom pris og kvalitet, med en meny til 23 euro til lunsj og 43 euro til middag. Kvaliteten på rettene gjør stedet til et must på den parisiske jungeltelegrafen.

Stéphane Rotenbergs toppkokk-bistro i Suresnes

Er du en fan av Top Chef? Hvorfor ikke ta en tur innom Bistrot Top Chef? På denne restauranten i Suresnes kan du smake på de emblematiske rettene som har vunnet over den krevende juryen i den TV-sendte kokkekonkurransen. Med sine rimelige menyer og store oppdagelser ville det være en tabbe å gå glipp av dette.

Tout-Paris på Cheval Blanc Paris

Le Tout-Paris, den sublime restauranten som regjerer hovedstaden, har fått sin første Michelin-stjerne. Restauranten ligger i 7. etasje på Cheval Blanc Paris, med en terrasse som byr på en fantastisk utsikt over Seinen og hovedstadens ikoniske monumenter, og her kan du nyte William Bequins vakre, moderne og sjenerøse franske kjøkken.

Le Brouard, Simon Flaouters prisgunstige bistronomiske restaurant i Val-de-Marne

Le Brouard er navnet på Simon Flaouters nye restaurant i Saint-Maur-des-Fossés i Val-de-Marne. Han forlater stillingen som kjøkkensjef på Jacky Ribaults utmerkede Les Mérovingiens for å starte sin egen virksomhet. Og den gode nyheten er at du kan nyte en rimelig, sesongbasert meny til € 25, som skiftes ut hver dag.

Binchotan, den verdensomspennende restauranten for kullfyrt mat i Paris

Le Binchotan er gourmetstedet som venter på deg i Montparnasse-distriktet i Paris' 14. arrondissement. Her får du en invitasjon til å reise, med gourmetretter med eksotisk smak og grillkull som vil begeistre alle som elsker røykfylte smaker, og alt til en god pris!

L'Office, en elegant bistro med lavmælt atmosfære.

L'Office, som er kjent for sin legendariske biff Wellington, er den bistronomiske lekeplassen til kjøkkensjef Charley Breuvart, som også jobber på Ardent Paris tvers over gaten. For en koselig middag med levende lys er l'Office stedet å være.

OKA - FOGO, den brennende dobbeltrestauranten til den brasilianske Michelin-stjernekokken Raphaël Rego

OKA, restauranten som drives av den brasilianske kokken Raphaël Rego, har skiftet retning og adresse (igjen!). Restauranten har flyttet til det 17. arrondissementet og blitt til OKA - FOGO, et dobbeltlokale som kombinerer gourmetmat og grillmat.

Elsass, bistronomisk restaurant i Alsace, langt fra forutinntatte ideer

Restauranten Elsass tar lett på det som er vanlig og beviser at Alsace-kjøkkenet (også) kan være bistronomisk, basert på gode viner fra regionen.

Restaurant Cellar: den lokale gullklumpen for fransk mat med japansk aksent

En vanedannende adresse! Bare et steinkast fra Cirque d'Hiver ligger restauranten Cellar, en nabolagsklenodium som har store overraskelser i vente for gourmeter med teft for å stikke innom. Her finner du fransk gastronomi krydret med japanske smaker i en hyggelig atmosfære der humøret er på topp.

Sake-ukene 2024: en måned med gastronomiske oppdagelser i Paris

Nå skjer det! Den tredje utgaven av Sake Weeks venter på elskere av japansk gastronomi og kultur på 20 franske gourmetrestauranter. I løpet av februar måned vil de utforske harmonien mellom sake, den tradisjonelle japanske drikken, og fransk haute cuisine, særlig ved å kombinere den med sjømat! Thierry Marx's Onor, Frédéric Vardon's Le 39V og Christophe Hay er bare noen av restaurantene som vil presentere sine sake- og matkombinasjoner!

Tata Yoyo i La Garenne Colombes: gourmetadressen for Pas Parisiens, våre bilder

Tata Yoyo, hva har du under den store hatten? Nå som du har fått det på plass, skal vi finne ut hva som tilbys på restauranten Bistrots Pas Parisiens i La Garenne Colombes. Åpning 7. februar 2024.

Biondi, autentisk argentinsk mat tilberedt av kjøkkensjef Fernando de Tomaso.

Biondi inviterer deg til å oppdage de velsmakende argentinske rettene laget av kokken Fernando de Tomaso. Et miljøskifte til en overkommelig pris!

Restaurant Les Chouettes, en skjult bistronomisk perle i uvanlige omgivelser

Bye bye Grand Duc, restauranten Les Chouettes gjør comeback på et historisk sted. I et unikt lokale under Eiffels glastak kan du nyte utsøkt fransk brasseriemat. Bare et steinkast fra Carreau du Temple.