Stéphane Rotenbergs toppkokk-bistro i Suresnes

Er du en fan av Top Chef? Hvorfor ikke ta en tur innom Bistrot Top Chef? På denne restauranten i Suresnes kan du smake på de emblematiske rettene som har vunnet over den krevende juryen i den TV-sendte kokkekonkurransen. Med sine rimelige menyer og store oppdagelser ville det være en tabbe å gå glipp av dette.

Det finnes mange restauranter som drives av tidligere Top Chef-kandidater, men det finnes bare én Bistrot Top Chef! Det spesielle med den er at den tilbyr oss kandidatenes emblematiske retter på ett og samme sted, og alt til en overkommelig pris! Det ville være feil å gå glipp av det. Ta turen til Suresnes i Hauts-de-Seine, like utenfor Paris, for å oppdage dette gourmetstedet, som er tilgjengelig via Suresnes stasjon eller trikken T2 Belvédère.

Bistrot Top Chef er en del av Bistrots pas parisiens, en restaurantgruppe som også eier Saperlipopette, Splash, Sapristi, Papa Pool, Coco Rocco, Bistrot podium og nå sist Tata Yoyo, som Stéphane Rotenberg investerte i for noen år siden i samarbeid med M6-gruppen. Bistrot Top Chef har erstattet den tidligere Macaille, som allerede tilhørte gruppen.

Bistrot Top Chef er kort sagt en slags Top Chef Best-of, slik Stéphane Rotenberg beskriver det. Etter å ha smakt nesten alle rettene fra hver sesong, ønsket han å skape et sted som forener talentet til de ulike kandidatene. I løpet av uken kan du nyte en rimelig meny til 24, 99 euro inkludert hovedrett, dessert og kaffe, om du vil! På kvelden stiger prisen til 39, 99 euro inkludert forrett, hovedrett og dessert. Det finnes en barnemeny til 18,99 euro, så familiene kommer ikke til kort.

Menyen kan endres, men som du kan forvente, finner du noen kreative retter. Myk mais møter fløyelsmyk gresskar og kumquat. Kylling fylt med sopp konkurrerer med torsk med søtpotet.

Når det gjelder atmosfæren, brukes fargene i programmet til å skape en autentisk innlevelse i forestillingens verden. Til og med Boite Noire er der! Kort sagt, innredningen bringer oss tilbake til kodene i serien, men i et vennligere og grønnere univers.

Restauranten tilbyr også en rekke sesongbaserte aktiviteter, fra en terrasse i skianleggstil om vinteren til en sommerguinguette i de varmere månedene, og ikke minst Top Chef-kvelder når serien gjør comeback.

Husk å bestille på nettet, det er en fin måte å få rabatter på. Hva med en Top Chef Bistro?

Stéphane Rotenbergs toppkokk-bistro i Suresnes

Dagbok

_