Gresk gastronomi i rampelyset på Grand Café i Athen

Filakia, den deilige greske gatematadressen, har fått en (stor) lillebror! Gjør plass for Grand Café d'Athènes, det nye livsstilsstedet på rue du Faubourg Saint-Denis, som hyller Atens gastronomi.

Etter Filakia har Chloé Monchalin og Benjamin Rousselet nettopp åpnet Grand Café d'Athènes i hjertet av 10. arrondissement, akkurat i tide til å nyte den vakre terrassen sommeren 2019.

Denne store, elegante bistroen inviterer til en reise i det greske kjøkkenets smaker og farger, fra frokost til middag. Hit kommer vi med venner eller familie for å dele våre fargerike gourmetretter og rett og slett ta oss god tid.

Om morgenen kan du sette deg ved disken og nyte en typisk gresk kaffe med koulourias, hjemmebakte sesamruller bakt i ovnen, og varme bougatsas, deilige hjemmelagde kaker med krem og kanel.

Til lunsj står det store salater med middelhavssmak, gyros av frittgående svin på spidd og confitert oksekinn på menyen. Som forrett lot vi oss friste av kolokithokeftedes (€ 6), et ganske barbarisk navn på disse utmerkede fritterne med squash, feta og friske urter.

Vi kunne heller ikke motstå feta psity (€7), bakt i ovnen og toppet med urter og krydder, og spanakopitaen (€8), en sjenerøs runde med spinatskudd, ville friske urter, pepper og feta. Denne lunsjen får en god start.

Vi fortsetter vår oppdagelsesferd i gresk gastronomi med blekksprut (€ 17), som serveres med varme poteter, persille, røkt chili og smelter til perfeksjon, og med kebab av lammelår (€ 19), finhakket, grillet på spyd og ledsaget av poteter konservert i sitron (et under) og en grillet pita.

Når det gjelder desserter, byr Grand Café d'Athènes på noen mildt sagt originale og fristende desserter. For oss er det loukoumades (€ 9), tradisjonelle varme smultringer med kanelis og honningsirup, og de ristede fikenene med Ottos Vermouth (€ 9), hjemmelaget vaniljeis og lett pisket krem, som er en suksess.

Om kvelden kan du nyte cocktails laget avgresk brennevin som Mastiha, en mastiksalkohol som bare produseres på øya Chios, eller deilige glass med gresk vin.