L'Artisan Libanais, restauranten i det østlige Paris der du kan oppdage Libanons smaker.

Dette er det ideelle stedet for å smake på libanesiske smaker i Paris. Hommos, moussaka og tabbouleh er alle hjemmelaget, så du kan reise til Beirut uten å forlate hovedstaden. For en garantert flukt kan du ta turen til en av de to L'Artisan Libanais-restaurantene, enten for å spise på stedet eller ta med.

Restauranten ble åpnet av to lidenskapelige elskere av middelhavssmaker, Mikael og Charlie, og åpnet i Paris i det 19. arrondissementet i Belleville, før de åpnet en ny adresse, denne gangen i Oberkampf, fortsatt øst i hovedstaden. L'Artisan Libanais har til og med ambisjoner om å bli en franchise-restaurant for å dele verdenskjøkkenet sitt. Atmosfæren er autentisk, takket være den sofistikerte og fargerike innredningen, med håndmalte tallerkener og typiske lamper. Menyen er rikholdig, variert og full av smaker, noe som garanterer en skikkelig reise for smaksløkene dine.

Du vil selvfølgelig elskeutvalget av must-try mezzéer, som moutabal, auberginekaviar med sesam- og sitronkrem, vinblader fylt med ris og labneh, pisket ostemasse med mynte og agurk.

Det finnes også smakfulle, lett krydrede fritters, sambousseks med biff eller ost og kikerterfalafel. Vi anbefaler også den fyldige tallerkenen medarayes, pitaer fylt med ost.

• Les også
• De beste libanesiske restaurantene i Paris
• Bachir og hans deilige økologiske libanesiske iskrem i Paris
• Tips for uken 18. til 24. november 2024 i Paris: gratis eller billige utflukter

Til dessert kunne vi ikke utelate pistasjbaksten, som er en viktig del av det libanesiske kjøkkenet. Vi valgte et deilig utvalg av baklawaer og en valnøttmaamoul. Til det hele tilbys det behagelige krydder- og mynteteer, samt en forfriskende limonade, alt sammen hjemmelaget.

L'Artisan Libanais er en ekte invitasjon til å reise, og tar deg med til Middelhavet med bare to gaffelslag, der den søte duften av solskinn og krydder bare venter på deg!