Ved første øyekast kan Le Viêt Bun i Clichy virke som en helt vanlig restaurant, med sin enkle innredning med vietnamesiske bilder og vimpler og en fantastisk samling Lego®. Men ta ikke feil: Det som gjør dette stedet helt unikt, er det autentiske vietnamesiske kjøkkenet.
Hvis du er en ekte fan av asiatisk mat og på jakt etter en autentisk kulinarisk opplevelse, trenger du ikke lete lenger. Viêt Bun er stedet for kjennere og de som er nysgjerrige på å utforske Vietnams ekte, originale smaker.
Restauranten, som drives av to søstre fra Hanoi, utmerker seg først og fremst ved den eksepsjonelle kvaliteten på kjøkkenet. Den lille menyen, som skiftes ut hver dag, garanterer at rettene som tilbys er ferske og autentiske. Hver oppskrift er laget på stedet, og det er lagt særlig vekt på smaken. Vær oppmerksom på at det bare er én person på kjøkkenet, og at det kan ta lang tid å tilberede rettene! Unngå hvis du har det travelt.
Fra aubergine med tofu til banh mi, for ikke å glemme den berømte Pho Hà Nội og den deilige Bánh cuôn, eller variasjonene av Bubble Tea- hver rett er en invitasjon til å oppdage rikdommen i det vietnamesiske kjøkkenet. Som du sikkert har skjønt, legger Le Viêt Bun vekt påautentiske smaker og kvalitetsretter, alt tilberedt med omhu på stedet. Det er denne lidenskapen for autentisk vietnamesisk mat som gjør denne restauranten til et sted å oppdage, langt utover det ytre.
Hvis du liker vietnamesiske smaker, kan du prøve Le Viet Bun, en restaurant der maten taler for seg selv, og som garantert vil begeistre fans av autentisk asiatisk mat.
Datoer og timeplaner
Av 1. januar 2024 På 31. desember 2027
Plass
Viêt Bún
9 Rue Victor Méric
92110 Clichy
