Café poète, en gourmet- og litteraturrestaurant

Café Poète ligger på hjørnet av rue Franklin Roosevelt og Champs Elysées, i hjertet av det 8. arrondissementet. I denne kunstneriske bistroen kan du nyte franske og italienske retter i en innredning som hyller litteraturen.

Café Poète åpnet dørene 5. april. Stedet er skapt av Romain og Célia, en duo som ønsker å feire fransk gastronomi , men også kunst og kultur. De definerte stedet som en kunstnerisk bistro, og ønsket å skape en tidløs ramme for lunsj, middag, aperitiff eller brunsj.

Restauranten har en vakker, bohemskinspirert terrasse som er perfekt for solfylte dager. Inne har Romain og Célia skapt en kunstnerisk atmosfære med antikke dekorasjoner, nipsgjenstander, bokhyller og koselige banketter. Rommet ovenpå ser ut som et kunstneratelier .

Når du setter deg godt til rette, kommer servitørene for å gi deg dagens forslag og tilleggsinformasjon. Menyen består av ulike menyer for lunsj, middag og brunsj, selv om du finner de samme hovedrettene i alle. Du kan velge mellomforretter, hovedretter og desserter fra det franske kjøkkenet, med noen retter også fra Italia. Til forrett kan du prøve tartar av havbrasme med avokadopuré eller den svært friske gazpachoen med vannmelon og basilikum. Det finnes også italienske forretter som arancini eller San Daniele, en tallerken med italiensk skinke .

Når det gjelder hovedretten, er det mange valgmuligheter på menyen, inkludert vegetariske alternativer. Hvis du har lyst på et godt stykke rødt kjøtt, er slakterens stykningsdel med peppersaus et godt valg. Tilbehøret er opp til deg, og vi anbefaler den hjemmelagde ratatouillen, som er veldig god. Vi prøvde også kyllingpaillarden marinert i fem krydder og sitroner, som var veldig mør og godt krydret.

Til dessert er det nok en gang et bredt utvalg på menyen. For en lettere dessert kan du velge rød frukt og pisket krem, men for de med en søt tann bør tiramisu eller sjokoladekake med dulce de leche-kjerne være mer passende.

Café Poète er et flott sted å ta en pause fra det travle livet i gatene utenfor ved lunsjtid, og omvendt, for å nyte en hyggelig stund om kvelden, når de lokale gatene er tommere.

Enkunstnerisk bistro som du finner i 98 rue de la Boétie i det 8. arrondissementet i Paris.

Café poète, en gourmet- og litteraturrestaurant

Dagbok

_