Quentin Maufrais (Top Chef 2024) i residens på restaurant Sadarnac

Av Manon de Sortiraparis · Publisert på 31. mai 2024 kl. 21:16
Quentin Maufrais, som nettopp har forlatt Top Chef 2024, vil være i residens fra 25. til 29. juni 2024 på restauranten Sadarnac.

Hvis du siklet etter kreasjonene til Quentin Maufrais under2024-utgaven av Top Chef, så er det noen nyheter som vil glede deg. Den unge kokken skal nemlig bo i Paris i bare noen få dager.

Fra 25. til 29. juni 2024 vil kandidaten som for tiden er nestkommanderende på Chiberta, Guy Savoys 1*-restaurant, invitere parisiske gourmeter til restauranten Sadarnac i det 20. arrondissementet i hovedstaden.

Kun til middag kommer Quentin Maufrais gjennom TV-en din og avslører sin visjon om mat gjennom en unik gastronomisk meny til en pris på 85 euro. Den 6-retters smaksmenyen er som følger:

* * *


Amuse bouche Som en smørstekt skinke


Forrett nr. 1 Tartelett à la Pissaladière med tagetes


Forrett 2 Langoustine, glaze, erter, sjøkreps


Fisk Grillede sardiner, grønn asparges, kandisert eggeplomme


Kjøttdue på brystet, innmatketchup, artisjokker


Dessert Jordbær, oliven, salt

* * *

Bookingen åpner snart, og du må være rask for å reservere en plass, så følg med!

Le Lafayette's restaurant par Mory Sacko -  A7C0323Le Lafayette's restaurant par Mory Sacko -  A7C0323Le Lafayette's restaurant par Mory Sacko -  A7C0323Le Lafayette's restaurant par Mory Sacko -  A7C0323 De beste kokkerestaurantene i Paris, våre beste adresser
Følger du Top Chef-sesongen med iver hvert år og får vann i munnen? Hvorfor ikke ta en tur til Top Chef-kandidatenes restauranter i Paris? Her er de beste adressene! [Les mer]

Gianmarco Gorni au Perchoir - Meatballs sauce marinaraGianmarco Gorni au Perchoir - Meatballs sauce marinaraGianmarco Gorni au Perchoir - Meatballs sauce marinaraGianmarco Gorni au Perchoir - Meatballs sauce marinara Flyktige restauranter i Paris: Aktuelle residenser, samarbeidsprosjekter og popup-restauranter
For å holde deg oppdatert på de nyeste trendene i Paris kan du følge guiden vår til flyktige restauranter, residencies, samarbeidsprosjekter og popup-restauranter! [Les mer]

Nyttig informasjon

Datoer og timeplaner
Av 25. juni 2024 På 29. juni 2024

× Omtrentlige åpningstider: Ta kontakt med etablissementet for å få bekreftet åpningstidene.

    Plass

    17 Rue Saint-Blaise
    75020 Paris 20

    Ruteplanlegger

    Priser
    Menu en 6 temps : €85

    Offisiell side
    www.restaurantsadarnac.fr

    Kommentarer
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt