Les Bascules, mieszczący się przy rue de la Bourse 3 w 2. dzielnicy, to nowe miejsce, które harmonijnie łączy w sobie śródziemnomorską restaurację, świąteczny bar i salę koncertową. Otwarte od 12:00 do 2:00 w nocy, oferuje wspaniałe doznania kulinarne i kulturalne.
Wystrój, zaprojektowany przez architekta wnętrz Delphine Vendel Braud, zachęca do relaksu i ucieczki. Ciepłe odcienie pomarańczowych bankietów i czerwono-brązowych ścian tworzą elegancką i przyjazną atmosferę, a czysty biały sufit dodaje lekkości. Kolorowe elementy, takie jak kwaśna żółć i błękit Kleina, odzwierciedlają świątecznego ducha tego adresu. Meble, zarówno wygodne, jak i przytulne, doskonale uzupełniają otoczenie.
W kuchni libańska szefowa kuchni Melissa Nassif nadaje śródziemnomorskiego blasku domowym daniom, serwowanym w ciepłej atmosferze.
Koniecznie trzeba spróbować pieczonego bakłażana, labneh, oliwek, kebabów kefta, orzeźwiającego ceviche z dorady lub sałatki z grillowanym halloumi.
Jeśli przychodzisz na lunch, spróbuj bogatych i zróżnicowanych dań dnia.
Dla tych, którzy lubią słodycze, zdekonstruowane ciasto philo millefeuille i mus z ciemnej czekolady obiecują niezapomnianą podróż smakową.
Les Bascules wyróżnia się również szeroką gamą drinków. Kierownik baru przygotowuje urzekające koktajle o oryginalnych nazwach, takich jak "Kill My Boss" czy "Make America Love Again". Sommelier Bruno Quenioux, uznany za najlepszego sprzedawcę win w 2017 roku, starannie wybrał 16 referencji win francuskich i greckich, aby towarzyszyć tym przysmakom.
Ta restauracja to nie tylko miejsce, w którym można zjeść posiłek; to wielozmysłowe doświadczenie. W czwartkowe wieczory w lokalu rozbrzmiewa jazz na żywo, nadając muzyczny wymiar i tak już upojnej atmosferze. Bilety wstępu kosztują 20 € i są wliczone w cenę posiłku. Les Bascules oferuje idealne miejsce na lunch, kolację lub po prostu delektowanie się koktajlem w dobrym towarzystwie.
Krótko mówiąc, Les Bascules to idealny adres dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej i paryskiej atmosfery. Niezależnie od tego, czy chodzi o towarzyski posiłek z przyjaciółmi, romantyczną kolację czy relaks w samotności, ta restauracja z pewnością rozbudzi Twoje kubki smakowe.
Daty i harmonogramy
Z 14 listopad 2023 Na 31 grudzień 2027
Miejsce
Restauracja Les Bascules w Paryżu
3 Rue de la Bourse
75002 Paris 2
Ceny
Plats : €12 - €17
Cocktails : €14 - €17
Tarif entrée concert jazz le jeudi : €20