Descoperire gastronomică: masa secretă a Prietenilor din Messina la Paris

De My de Sortiraparis · Fotografii de My de Sortiraparis · publicat pe 24 iunie 2023, ora 16:14
În apropiere de Les Halles, în arondismentul 2 din Paris, descoperiți restaurantul italian ascuns Les Amis de Messina, care oferă o experiență gastronomică siciliană unică într-un cadru intim. Pentru un mic prânz sau o cină, o petrecere aniversară sau un restaurant neobișnuit cu prietenii, cu speakeasy-ul său, acesta este locul ideal pentru a petrece un moment festiv și gastronomic.

În inima Parisului, descoperițimasa italiană privată a restaurantului Les Amis de Messina, care vă oferă o imersiune culinară cât mai aproape de Sicilia. Această călătorie gastronomică este inițiată de talentatul bucătar Ignazio Messina, care deschide ușile pivniței restaurantului său pentru a împărtăși o experiență excepțională. La această masă secretă, bucătăria este personalizată, de la alegerea antreului până la desert, totul fiind pus în valoare de vinuri italiene atent selecționate.

Este un loc încântător și pitoresc, scăldat în lumina blândă a pivniței, oferind o atmosferă caldă și autentică. În funcție de preferințele culinare ale oaspeților și de eveniment, meniul este conceput pentru o petrecere aniversară sau o cină de afaceri. Bucătarul-șef împărtășește pasiunea sa pentru gastronomia siciliană. Ignazio Messina își exprimă obiectivul: "să ofere o experiență culinară excepțională pe care nu o vor uita niciodată".

Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4577Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4577Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4577Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4577

Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4561Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4561Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4561Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4561

Ne aflăm față în față cu bucătarul, care își exprimă dragostea pentru țara sa natală, Sicilia. Îi ascultăm discursul pasionat și suntem cuceriți de valorile sale unice. Locurile sunt limitate la 6/10 persoane, asigurând o experiență intimă și personalizată pentru fiecare invitat. Se pot face rezervări direct la restaurant, cu un meniu personalizat.

Înaintea sălii private, veți găsi Speakeasy Bar, care oferă cocktailuri și mocktails cu un twist.

Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4586Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4586Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4586Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4586

În timpul vizitei noastre, ne-am bucurat de :

  • Octopus cu piure de cartofi, capere și anșoa.

Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4600Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4600Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4600Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4600

  • Paste Gambero Rosso Mazara cu fistic sicilian și burata.

Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4604Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4604Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4604Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4604

  • Pește spadă pane cu citrice și fistic.

Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4606Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4606Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4606Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4606

  • Tiramisu de casă și Torta Mamma Lina cu dovlecei.

Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4610Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4610Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4610Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4610

  • Și nu uitați de delicioasele înghețate de casă.

Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4612Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4612Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4612Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4612

Despre Chef Ignazio Messina

Ignazio Messina, ai cărui părinți erau sicilieni, s-a născut și a crescut în Sicilia. S-a mutat în Franța la vârsta de 22 de ani și și-a început cariera în mai multe restaurante italiene din Paris. În 2001, împreună cu fratele său mai mic, a deschis restaurantul "Les Amis des Messina", la 204 rue du Faubourg saint Antoine 75012, înainte de a-și continua aventura în inima Parisului, la 81 rue Réaumur.

Despre restaurant

Amplasat în inima cartierului Halles,"Les Amis des Messina" reînvie, în stil sicilian, sufletul defunctei piețe pariziene. În acest spațiu rafinat, original și deschis, veți fi surprinși de trei zone diferite, fiecare oferind o experiență culinară unică. Vă veți îmbarca într-o călătorie în Italia, unde veți putea savura specialități adesea puțin cunoscute. Puteți face cumpărături în stil Palermo și savura generozitatea Siciliei.

Această evadare secretă din Italia este o descoperire care merită împărtășită. Între pasiunea bucătarului Ignazio Messina, decorul pitoresc al cramei, autenticitatea preparatelor servite și posibilitatea unei experiențe culinare personalizate la domiciliu, nu putem decât să vă recomandăm cu căldură masa italiană ascunsă de la Les Amis de Messina din Paris.

Informatii utile

Date și orar
De la 23 iunie 2023,

× Orare aproximativă de funcționare: pentru a confirma orarul de funcționare, vă rugăm să contactați unitatea.

    Loc

    81 Rue Réaumur
    75002 Paris 2

    Planificator de rute

    Acces
    Stația de metrou linia 3 "Sentier"

    Vârsta recomandată
    Pentru toți

    Site-ul oficial
    restaurant.lesamisdesmessina.com

    Comentarii
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea