Situat în centrul Parisului, la 1 rue des Jeuneurs în arondismentul 2 , Boni's oferă pizza în stil new-yorkez la felie! Acest nou loc de street-food în stil american, înființat de trei frați în 2024, este deschis pentru prânz și cină, cu excepția weekend-urilor. Să aflăm împreună.
La Boni's, aproape că nu există locuri! Pizza lor la felie poate fi luată la pachet sau mâncată în picioare, pe micile mese ridicate din fața restaurantului. Într-un decor elegant, în stil new-yorkez, puteți alege din patru pizza sau să vă preparați propria pizza și să adăugați o selecție de topping-uri.
Cele patru rețete includ iconic New York Spicy Peperroni, un Margherita clasic, un Veggie și Truffle Mushrooms. Victimă a propriului succes, Peperroni picant a fost epuizat în ziua în care am vizitat Boni's, dar a fost oferită o alternativă foarte bună la salamul picant.
Pizza în stil new-yorkez este făcută cu aluat foarte subțire și crocant, iar feliile sunt destul de mari în comparație cu o pizza italiană. Boni's și-a ținut promisiunea, deoarece aluatul este foarte bine gătit și crocant! Boni's folosește produse franceze și italiene, precum și know-how-ul francez pentru a-și crea cele patru rețete.
Pentru vegetarieni, pizza Veggie, garnisită cu rachetă, roșii cherry și parmezan, are un echilibru bun de arome și este destul de consistentă. De asemenea, vă puteți crea propria pizza vegetariană, adăugând garnituri precum straciatella, pesto sau "miere fierbinte".
Pentru iubitorii de carne, Peperroni picant ar trebui să merite o încercare, deși nu am putut să încercăm originalul. Cu toate acestea, ne-a plăcut foarte mult versiunea care ne-a fost oferită, care a fost puțin mai puțin picantă decât cea originală. La Boni's chiar poți mânca felia de pizza în picioare fără să te murdărești cu ea, deoarece aluatul este suficient de crocant pentru ca toată mâncarea să nu cadă de pe pizza.
Am încercat, de asemenea, o Margherita la care am adăugat șuncă de Parma. Gustul excelent al șuncii a confirmat importanța produselor de calitate la Boni's. În cele din urmă, am încercat o Reine cu șuncă și ciuperci, deoarece Boni's a epuizat și ciupercile Truffle la ora prânzului. Un sfat: veniți devreme!
În ceea ce privește cantitatea, două felii de pizza sunt suficiente pentru o foame medie; pentru o foame mai mare, se poate adăuga o a treia felie sau un desert. Boni's oferă formula Boni's cu două felii de pizza și o băutură pentru 12 € sau Big Boni's pentru 14,9 € cu două felii de pizza, o băutură și un desert.
Puteți, bineînțeles, să cumpărați pizza individual și să vă așteptați să plătiți între 4,5 și 6 euro pe felie, cu topping-uri variind de la 50 de cenți la 2 euro. Doriți să o împărțiți cu prietenii sau colegii? Puteți opta pentru o pizza întreagă (între 30 € și 45 €), pentru a fi împărțită de 3 sau 4 persoane.
Am încheiat masa cu o mică atingere dulce care merită diversiunile pentru iubitorii de ciocolată: Calzone Nutella. Acoperit cu alune crocante, este finalul perfect pentru o masă și adaugă o notă gourmet prânzului sau cinei tale.
Dacă doriți o pizza bună în stil new-yorkez la felie, fără să vă murdăriți pe față, Boni's vă așteaptă la 1 rue des Jeuneurs în arondismentul 2 din Paris.
Date și orar
De la 15 noiembrie 2024,
Loc
Boni's
1 rue des Jeuneurs
75002 Paris 2
Prețuri
toppings : €0.5 - €2
la part de pizza : €4.5 - €6
la pizza entière : €30 - €45
Rezervări
www.instagram.com
