Родом из Вьетнама, banh bao - это булочка на пару с начинкой из свиного фарша, черных грибов, вареного яйца и весеннего лука. Приготовленные из теста, которое долго вымешивается, пока не станет мягким и эластичным, эти булочки на пару являются очень популярным блюдом во Вьетнаме, а также во многих странах Юго-Восточной Азии, обычно подаются в качестве закуски или гарнира. Трудно устоять перед этими мягкими, пухлыми булочками!
Баоцзы- это китайский эквивалент бань бао. Известные как бао, баоцзы могут быть начинены свиным фаршем, а также курицей, тофу и различными овощами для вегетарианцев и веганов. Бао, приготовленные на пару, придают им мягкую, слегка липкую текстуру, их можно есть на ходу, в ресторанах или на улице, и даже есть сладкий вариант с начинкой из красной бобовой пасты.
Чтобы полакомиться banh bao и baozi, не обязательно ехать в Китай или Вьетнам: в Париже тоже есть рестораны азиатской кухни, предлагающие эти воздушные деликатесы! Вот лучшие места, где можно поесть banh bao и baozi в Париже: от небольших ларьков до более шикарных адресов, модных забегаловок и новых ресторанов!
Утка по-пекински от HOA NAM: отличный способ отпраздновать Рождество
Спонсор - Сага HOA NAM началась в 1981 году с открытия их первой мастерской. В 1992 году они открыли магазин в 13-м округе Парижа, в ставшем знаковым бутике на авеню д'Иври, предлагая лучшие блюда азиатской кухни на вынос или на ходу. Это азиатское заведение общественного питания - прежде всего, история семьи и страсти. [Читать далее]
Shiso Burger, ресторан бао-бургеров в Сен-Мишеле
Любителям бао и бургеров стоит заглянуть в Shiso Burger. Этот ресторан, специализирующийся на бао-бургерах, ждет вас на стороне улицы Сен-Мишель, чтобы побаловать жителей Латинского квартала горячим блюдом! [Читать далее]
Ravioli Folie, щедрый адрес, где можно съесть все домашние пельмени.
Ravioli Folie находится на проспекте Франклина Рузвельта, в 8-м округе. Это один из тех адресов, которые вы бережно храните, чтобы насладиться меню, которое настолько же аппетитно, насколько и доступно, и, прежде всего, исключительным меню "все, что можно съесть". [Читать далее]
Yansai, лучший гуа бао в Париже, открывает ресторан на улице Гравилье - 3-й округ Парижа
Yansai, ресторан азиатской уличной еды, переезжает в самое сердце Парижа, в 3-й округ. Отправляйтесь на оживленную улицу Гравилье, чтобы отведать исключительно домашние блюда в просторном двухэтажном ресторане. [Читать далее]
DimDimSum Paris, превосходный китайский ресторан дим-самов и баоса - караоке
DimDimSum - это восхитительный ресторан дим-самов, бао и vapeurs, открывший свои двери в квартале Марэ. Домашние равиоли, приготовленные на ваших глазах по классическим и оригинальным рецептам, ультрамягкие бао и другие пары, а также две комнаты караоке, где можно петь во всю мощь своих легких, - это отличное место для приятного времяпрепровождения. И у нас есть несколько приглашений для вас, чтобы выиграть! [Читать далее]
Steam Bar, изысканный и удивительный ресторан дим-самов
Уединенный ресторан с гонконгским влиянием, Steam Bar выделяется своими эксцентричными, изысканными блюдами на пару и димсумом, которые редко можно встретить в других местах, созданные шеф-поваром Чи Чунг Вонгом. [Читать далее]
Shiso Burger, экзотические и оригинальные бао-бургеры
Вы любите бургеры? А вам нравятся бао-бургеры? Вам понравится Shiso Burger, который предлагает бао-бургеры со сменой обстановки и оригинальными рецептами. [Читать далее]
Baobar, восхитительный бао-бар в районе Марэ
Baobar - это название бара, где подают гуа бао и другие тайваньские блюда от команды MAMAHUHU. Вы можете присесть за стойку, чтобы насладиться тарелками в стиле тапас, богатыми вкусом. [Читать далее]
Bleu Bao, китайский ресторан семьи Бао в СоПи
Семья Бао приветствует нового ребенка, Bleu Bao, а также прославляет китайскую кухню и, в частности, непревзойденные дим-самы! [Читать далее]
Yansai: ресторан азиатской уличной еды в Батиньоле
Обмен опытом, дружеское общение и качественная кухня - вот девиз Yansai: эта столовая, расположенная в парижском районе Батиньоль, ставит азиатскую уличную еду в центр внимания. Без сомнения, это один из лучших гуа-бао в Париже! [Читать далее]
La Cantine Chinoise, превосходный китайский ресторан в Бельвиле
Возможно, вы десятки раз проходили мимо него, ни разу не остановившись. Но вот уже 20 лет Cantine Chinoise радует постоянных посетителей в районе Бельвиль. Мы рекомендуем посетить это место, чтобы познакомиться со всеми фирменными блюдами Вэньчжоу. Равиоли, нэмы, темпура, воки, кайфаны, танмианы... настоящее удовольствие. [Читать далее]
La Pâtisserie de Saison, китайская кондитерская со сладкими и солеными блюдами в 13-м округе
La Pâtisserie de Saison - одна из старейших китайских кондитерских в 13-м округе, на знаменитой авеню д'Иври. Здесь вы можете побаловать себя оригинальными бань-ми, бао, слоеными пирожками с начинкой и супермягкими роллами, которые колеблются между традициями и новыми вкусами. [Читать далее]
Gros Bao, китайский ресторан на берегу канала Сен-Мартен
Барабанная дробь: команда Petit Bao открыла второй ресторан в Париже, Gros Bao, на канале Сен-Мартен. [Читать далее]
Лучшие китайские рестораны в Париже
Для любителей китайской кухни откройте для себя лучшие китайские рестораны в Париже - от небольших традиционных лавочек до ресторанов высокой кухни. [Читать далее]
Хотите вкусно поесть по-вьетнамски? Здесь представлены вьетнамские рестораны Парижа и региона Иль-де-Франс, где вы сможете полакомиться спринг-роллами и фо! [Читать далее]
Лучшие китайские рестораны в Париже
Вьетнамские рестораны в Париже и регионе Иль-де-Франс: наши лучшие адреса
