Le streljaj od očarljivega trga Sainte-Marthe, ki je zatočišče bonvivanov in obiskovalcev zabav med kanalom Saint-Martin in živahnim bulvarjem de Belleville, je pred kratkim odprla vrata restavracija Martha Paris in od takrat navdušuje lokalne prebivalce. Treba je povedati, da je naslov, ki je še vedno skrivnost, vse, kar je potrebno za zadovoljstvo, in da se je izkazal za še posebej družabnega.
Martha Paris je hkrati vinska klet in trgovina z živili, ki jo je zasnoval Bastien Sion, estet s strastjo do vina, lokalnih pridelkov in svoje soseske. Odprl je prostor po svoji podobi, kjer se lahko s prijatelji srečate ob kozarcu dobrega vina inskupnih krožnikih.
Pri pijačah UMA skrbi za brezalkoholne pijače, Vin des Potes pa za izbor rdečih in belih pijač. Na meniju so čista , ekološka vina vinarjev, ki so jih izbrali zaradi njihovih ekoloških in človeških vrednot.
Ob vsem tem pa so dobre kegljice več kotdostopne in razbijajo predsodek, da je naravno vino namenjeno le pariški eliti bobo. Steklenico belega vina lahko odnesete za 16 EUR (cena v kleti; 26 EUR na kraju samem), steklenico rdečega pa za 14 EUR (cena v kleti; 24 EUR na kraju samem).
Jedi znašajo od 5 do 13 EUR, med drugim dimljen čedar in pastrami na žaru (11 EUR) z vegetarijansko možnostjo, humus z bazilikinim oljem (6 EUR) in accras iz dimljene vahnje ( 13 EUR), namočen v sladko-kislo omako.
Na voljo je tudi velik krožnik dobrih sirov (12 EUR), ki so jih skrbno pridelali v Franciji, in odličen dimljen labneh (7 EUR) s skoraj masleno teksturo.
Trdne in tekoče jedi so na voljo tudi za s seboj, tako da lahko delček Marthe Paris odnesete s seboj domov!
Mesto
Martha Paris
5 Rue Sainte-Marthe
75010 Paris 10
Uradno spletno mesto
www.marthaparis10.fr
