Precis som varje år kommer alla som gillar den traditionella galette des rois att få en riktig höjdare. Det finns en galette för alla smaker, från de stora husen, galetter från de stora konditorerna, palatsgaletter, prisvärda galetter och originalgaletter.
Och i år firar Ground Control ocksåtrettondagen med två evenemang. Det första är på Ground Controls Halle Charolais i 12:e arrondissementet, för att upptäcka ett originalrecept av kocken Cristina Derache.
Hon har tagit fram en otrolig strudel med frangipane! Det är en speciell skapelse för Ground Control för att fira Three Kings och kan avnjutas i kaféet söndagen den 6 januari 2019.
Om du vill ha ännu mer ska du bege dig till Ground Control des Champs tisdagen den 8 januari 2019 från kl. 17.30 för att dela en gigantisk galette gjord på karamelliserad smördeg och en rom/bigaradier-mandelkräm.
Jättegaletten des Champs tillagas av den franske dessertmästaren Mathieu Mandard och serveras med cider från Fils de Pomme i baren på Cantine du Ground.
Galetterna kommer att fortsätta att serveras på Cantine du Ground och Ground Store Café under hela januari.
Så, är du redo att ge efter för kungarna i år?
Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa. Drick med måtta.
Och kolla in våra andra guider om parisisk galette des rois:
Datum och tidtabeller
Av 6 januari 2019 På 8 januari 2019
Plats
Markkontroll av Champs
26 Av. des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Officiell webbplats
www.facebook.com
