La Tropicale Glacier, den ovanliga glasskiosken vi älskar

Gourmetvarning! Vi har hittat ett helt fräscht koncept som du kan prova i sommar! Vi tar dig med på en resa till La Tropicale, en tesalong och glassbar där du kan prova en rad nya smaker. Välkommen till den frostiga himlen!

Här kan du njuta av 100% hemmagjorda glassar som görs på plats, och det är uppenbart från recepten att du inte hittar så ovanliga smaker överallt. Melonsorbet med chilikronblad, gin med sjögräs och gurka, blodapelsin och peppar, Immortelleglass, choklad med kampotpeppar, vietnamesiskt kaffe, pandan, yoghurt med syra och oliver eller ingefära med karamell- det här är stället för kulinariska äventyrare som söker nya upplevelser. Här belönas din oräddhet med smaker som överträffar alla dina förväntningar.

La Tropicale är inte ute efter att skapa en snackis för snackisens skull, utan har som mål att demokratisera okända smaker och kombinationer. För att hjälpa dig att göra ditt val och dekonstruera förutfattade meningar tvekar därför inte denna begåvade glasstillverkare att låta dig smaka på de olika smakerna. Provsmakningen talar för sig själv: varje recept är perfekt balanserat och du kommer att njuta av smaker som du aldrig skulle ha valt i blindo. Vi blev positivt överraskade av persika och citronmeliss! Faktum är att vi uppriktigt sagt gillade ALLT, ända ner till den lågsockrade granitan med en twist.

• Läs också
• Tips för veckan den 4 till 10 november 2024 i Paris: gratis eller billiga utflykter
• Vad kan man göra i Paris och regionen Ile-de-France i november 2024? Våra bästa tips och idéer för att gå ut

Bakom denna unika plats med överkomliga priser döljer sig en familjehistoria. När allt kommer omkring är denna glassbar inget nytt: den har faktiskt glatt parisarna i 40 år under två generationer. Denna frostiga adress, som ursprungligen låg i 13:e arrondissementet, har nu flyttat in i 12:e arrondissementet , bara ett stenkast från Viaduc des Arts, vilket gör det till en idealisk plats för att ta en promenad längs coulée verte med en strut i handen.

På La Tropicale finns det något för alla, både för dig som är vegan eller vegetarian och för dig som är gluten- eller laktosintolerant. Det finns något för alla, med ett brett utbud av produkter som passar alla dieter. Varje dag erbjuds nya smaker, vilket gör att man kan komma tillbaka om och om igen utan att bli uttråkad.

Påplats eller att ta med, priset är detsamma. Du kan stanna till i tearoomen för en gourmetpaus med glass, sorbeter och frostade desserter. Du kan även njuta av en hälsosam lunch på språng eller delta i en workshop för mochi-tillverkning. Och om du har hittat din favorit kan du ta med dig din burk hem. Allt som allt finns det cirka femton olika smaker att upptäcka varje vecka, i linje med råvarornas säsongskaraktär. Under hela året finns det inte mindre än hundra recept att prova, så både sommar och vinter kommer vi att se till att du kommer tillbaka!