La Estancia Paris, som ligger i stadsdelen Saint-Michel, Quai des Grands Augustins i 6:e arrondissementet, är den nya restaurangen för köttälskare på jakt efter nötkött som har strövat och ätit inget annat än naturen i Argentinas vackra länder.
Saknar du Buenos Aires och är hungrig? Då kan det vara läge att njuta på denna restaurang , som satsar på festliga helger med livemusik.
Det argentinska köttet sägs vara bland det bästa i världen. Vackra raser, oändliga öppna ytor och djur som bara äter färskt gräs - det måste vara bra. På Estancia väljer vi ut det finaste köttet som du kan njuta av.
I restaurangen frestas du av styckningsdetaljer som Bife de Lomo (filé39 €), BifeAncho ( revbensspjäll 36 €) ,Bife Angosto (ryggbiff34 €), Solomillo (ryggbiff 29 €) och Corazón de Cuadril (rumpstek 26 €). Om du inte är sugen på den berömdarevbensspjällen för två (78 €). Den serveras vid bordet under en fläkt av timjan som parfymerar köttet och gör säkert intryck. Till detta serverasfärska pommes frites, grönsaker och annat som man kan äta medhänderna.
Andra specialiteter på menyn är linguine med sommartryffel, laxbiff och argentinsk sallad med räkor. Allt dettaackompanjeras av en fin lista med argentinska viner som valts utbland de bästa i landet .
Glöm inte att börja med guacamole och tortillas, olika chips, tonfisk- och avokadotartareller dagens fiskceviche.
Vi avslutar med baba au Legui de Mendoza, Très Leches (en argentinsk kaka som smälter i munnen) eller fikontårtan med en skopa pistageglass .
Kort sagt, en bra adress för älskare av kvalitetsbiff.
Datum och tidtabeller
Av 25 mars 2022 På 25 mars 2025
Plats
La Estancia Paris
27 Quai des Grands Augustins
75006 Paris 6
Priser
Entrées à partager ou pas : €8 - €14
Desserts : €11 - €12
Menu midi semaine : €19 - €24
Plats incontournables : €25 - €39
Côte de boeuf pour 2 : €78
Rekommenderad ålder
För alla
Officiell webbplats
laestancia.fr
Reservationer
laestancia.fr
Mer information
Måndag: 12h-14h30/19h-00h Tisdag: 12h-14h30/19h-00h Onsdag: 12h - 14h30 / 19h - 00h Torsdag: 12h-14h30/19h-00h Fredag: 12h - 14h30 / 19h - 00h Lördag: 12h - 00h Söndag: 12h - 00h