Det vietnamesiska köket är ett av Asiens mest populära kök och utmärker sig genom sin fräschör som kännetecknas av färska grönsaker, soja, nudlar, skaldjur och en mängd aromatiska örter - inklusive den mycket omtalade färska koriandern.
Det vietnamesiska köket har många traditionella rätter som inte kan ignoreras, som den berömda pho, en rätt med risnudlar och kött, serverad i en varm buljong med massor av örter; banh mi, en mycket populär vietnamesisk smörgås gjord på morötter, koriander, kött och grönsaker i en krispig baguette; för att inte glömma goi cuốn, de obestridligt hälsosamma vårrullarna.
Men att kliva in genom dörrarna till vietnamesiska restauranger i Paris innebär också att upptäcka rätter som är mindre bekanta för franska gommar, som Banh Cuon med klibbig rispasta, Banh Xéo, den rikt garnerade vietnamesiska pannkakan, eller Bo La Lot, det kryddade nötköttet som är inslaget i ett blad från lotten, vilket ger det hela sin doft.
Om allt detta inte frestar dig att ta steget... Här är de bästa vietnamesiska restaurangerna i Paris!
Var kan man äta en god banh mi i Paris? Våra bra adresser
Upptäck de bästa ställena i Paris för att njuta av en god banh mi, den berömda färska och färgglada vietnamesiska smörgåsen! [Läs mer]
Så, vilken adress tilltalar dig mest?
Var kan man äta en god banh mi i Paris? Våra bra adresser
