Är du ett fan av det japanska köket? är du alltid på jakt efter bra adresser i Paris som hyllar japansk gastronomi? Då har du definitivt kommit till rätt ställe. Det finns gott om japanska restauranger i Paris som tar dig med på en utsökt kulinarisk resa, vissa skulle säga "mellan tradition och modernitet".
Den oundvikliga sushi-maki-sashimi-trion, mysiga ramen , en mängd olika bento-rätter, onigiri om du känner dig småhungrig, udon och soba för nudelälskare, samt grönsaker och räkor i tempura, gyoza i dussinvis, yakitori och andra donburi... Om dessa fantastiska rätter får ditt hjärta och dina smaklökar att klappa, då är det ingen tvekan om att du har fastnat för det japanska köket.
Året runt och för alla tillfällen väntar japanska kockar på er i huvudstadens restauranger, de flesta av dem i rue Sainte-Anne-distriktet , men inte bara, för att hjälpa er att upptäcka hela mångfalden i detta fina, delikata och generösa kök.
Kom igen, låt oss ta dig på en enkel resa till den uppgående solens land med dessa toppadresser för japanska restauranger i Paris!
Upptäck Scarlett, det nya läckra parisiska stället mellan Paris och Tokyo
Sponsrad - Paris har fått en ny restaurang som lovar att förföra smakälskare: Scarlett. Denna asiatiska fusionrestaurang och cocktailbar, som ligger i hjärtat av huvudstaden, i 11:e arrondissementet, bjuder in dig till en unik och avslappnad resa, där gastronomi möter konsten att leva mellan Paris och Tokyo. [Läs mer]
TrantranZai Montparnasse, för kryddiga Sichuan-nudlar och ravioli i Paris!
Sponsrad - Om du älskar kinesisk mat måste du prova TrantranZai, som specialiserar sig på Sichuan-nudlar och ravioli. Den tredje adressen, i Montparnasse-distriktet, förflyttar oss till en kinesisk nattmarknad för en autentisk kulinarisk upplevelse, med rejäla rätter, en familjär atmosfär och uppslukande dekor! [Läs mer]
Marie Akaneya, den enda japanska restaurangen i Paris som serverar Matsusaka-biff
Den japanska restaurangen Marie Akaneya och dess kockar Chiho Murata och Ignasi Elias introducerar Paris gourmeter till en exceptionell produkt, Matsusaka-biff, ett kött som är lika sällsynt som det är välsmakande. Och till dessert finns det en annan delikatess på menyn: japansk kronmelon. [Läs mer]
Mido Paris, den vackra och goda nikkei-restaurangen på Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile presenterar sin restaurang, ett nikkei-bord som heter Mido Paris. Som kännare säkert har förstått är detta lillasyster till en kultadress på Rivieran. Så, vad är domen? [Läs mer]
Benihana, de amerikanska stjärnornas favoritrestaurang med teppanyaki, nu i Paris
Benihana, de amerikanska stjärnornas favoritrestaurang teppanyaki, har slagit upp portarna i Paris. Gör dig redo för en show! [Läs mer]
Jinchan Yokocho, den japanska curryrestaurangen i Paris
Efter succén med Jinchan Shokudo är det fransk-japanska paret Alban och Miyo Cacace på gång igen och öppnar en ny izakaya, Jinchan Yokocho, där du kan frossa i japanska curryrätter. [Läs mer]
Izakaya Dassai, Yannick Allénos traditionella japanska restaurang på Beaupassage
Stjärnkocken Yannick Alléno öppnar L'Izakaya Dassai i charmiga Beaupassage, en japansk restaurang där han avslöjar sina japanska favoritspecialiteter. [Läs mer]
Restaurang Zakuro, en diskret och autentisk japansk restaurang i Paris
Det är en liten adress med stora smaker, men också ett familjeföretag där gemytlighet och äkthet är ledorden. Zakuro är en diskret japansk restaurang i hjärtat av Paris, där du kan upptäcka gourmet, tröstande japanska rätter. En guldklimp i kvarteret som du inte får missa! [Läs mer]
Hakuba: vi testade den exklusiva Omakase-upplevelsen på Cheval Blanc Paris, den japanska restaurangen
Upptäck Hakuba, den japanska restaurangen som ligger inbäddad i hjärtat av det prestigefyllda Cheval Blanc Paris. Här erbjuds en unik inblick i den japanska gastronomins konst, med Omakase-menyer som omsorgsfullt orkestreras av sushimästaren Takuya Watanabe, i samarbete med såsmästaren Arnaud Donckele och konditorn Maxime Frédéric. En delikat upplevelse som är ett eko av japansk tradition och strävan efter äkthet. [Läs mer]
Montée, Chef Nameuras gourmetrestaurang Paris 14:e arrondissementet
Sponsrad - Under ledning av kocken Takayuki Nameura representerar restaurangen Montée, som ligger i Paris 14:e arrondissement, höjdpunkten inom parisisk gastronomi. Denna gourmetrestaurang erbjuder en unik kulinarisk upplevelse där elegansen i det franska köket smälter samman med japanska traditioner. Oavsett om du väljer en avsmakningsmeny i 6 eller 10 steg är varje rätt en raffinerad utforskning av smaker och texturer, vilket utlovar ett exceptionellt gastronomiskt äventyr. [Läs mer]
Gaijin Ramen, ramenrestaurangen där allt är hemlagat
Letar du fortfarande efter den bästa ramen i Paris? Vad sägs om att upptäcka Gaijin Ramen, denna nya gourmetrestaurang i 9ᵉ arrondissementet i Paris som sätter dessa japanska nudlar i rampljuset? [Läs mer]
Väck dina sinnen på restaurang Passionné i hjärtat av Paris
Sponsrad - Under ledning av den begåvade kocken Satoshi Horiuchi erbjuder Le Passionné en djärv, modern tolkning av det franska köket, med småskaliga lokala producenter och säsongsbetonade produkter. Kom och upptäck denna adress som du inte får missa! [Läs mer]
Moon Fusion, fantastiskt italiensk-japanskt fusionskök av Mugung-teamet
Mugung-teamet öppnar en andra adress, Moon Fusion. Den här gången ligger fokus inte på koreanska klassiker, utan på fusionskök som blandar Italien och Japan. [Läs mer]
Bloom, Christian Venturas favoritrestaurang för vegansk sushi i Paris
Bloom är namnet på denna veganska restaurang med japanska accenter, som just har öppnat i Paris 17:e arrondissement. Vegansk sushi, som redan är en trend på andra sidan Atlanten, kommer nu till Paris och vi älskar det! [Läs mer]
TAKESAN Donabe Ramen, den första Donabe Ramen i Frankrike
Denna berömda japanska kedja har just öppnat sin första restaurang i Frankrike! TAKESANs berömda ramen, som serveras i den traditionella Donabe, en traditionell japansk lergodsgryta, ligger nära Opéra i Paris 2:a arrondissement. Restaurangen tar dig direkt till Nagano i Japan med sin autentiska och välsmakande ramen, som tillagas med olika typer av buljong (fläsk, halal och vegansk kyckling), 100 % hemlagade nudlar och hemlagad miso. [Läs mer]
UNI Paris, kocken Akmal Anuars mycket eleganta japanska restaurang
En mycket elegant japansk restaurang gör sig redo att slå upp portarna i höst, i Gyllene Triangeln: UNI Paris. [Läs mer]
EBIS: en restaurang där Taiwan och Japan möts
Sponsrad - Upptäck Ebis, en asiatisk restaurang som erbjuder mat inspirerad av taiwanesiska och japanska specialiteter.
Boka ditt bord nu för att upptäcka denna restaurang i 1:a arrondissementet. [Läs mer]
Shiro, fransk-japansk fusionsbistronomi i Saint Germain des Prés
Sponsrad - Den bistronomiska restaurangen SHIRO ligger i Saint-Germain des Prés-distriktet och erbjuder fransk-japansk fusionmat tillagad av kocken Kazunari HARA i en elegant och rymlig miljö. På SHIRO kan du njuta av en gastronomisk stund i ett av de mest emblematiska distrikten i Paris, SO CHIC! [Läs mer]
ERH, köksmästare Ryuichi Utsumis eleganta och raffinerade japanska restaurang på La Maison du Saké
Djärvhet, känslighet och skönhet är ledorden för ERH, den japanska restaurangen som drivs av köksmästaren Ryuichi Utsumi på La Maison du Saké. Med, hoppas vi, en stjärna i sikte nästa år. [Läs mer]
Iné och hennes delikata japanska bentos i Strasbourg Saint-Denis
Japanskfödda Sarah Ueta har öppnat sitt lilla japanska hak nära Strasbourg Saint-Denis, där hon erbjuder 3 delikata versioner av bento. [Läs mer]
Yamato Grill, den japanska grillen som hyllar Wagyu-nötkött på Les Halles
Yamato Grill är namnet på den japanska restaurang som har slagit upp portarna i stadsdelen Halles i Paris, ett stenkast från Bourse du Commerce - Fondation Pinault. En japansk grill som hyllar Wagyu-nötkött och läckra japanska rätter. [Läs mer]
Ponzu, den japanska kantinen i 16:e arrondissementet, med sin signatur-sushi
Ponzu ligger inte långt från Place Victor Hugo och är en välkänd adress för lokalbefolkningen som kommer hit för att dela en måltid eller äta japanska specialiteter. [Läs mer]
Chakaiseki Akiyoshi, den första te-ceremonirestaurangen som fått sin första Michelinstjärna
Chakaiseki Akiyoshi är namnet på världens första teceremonirestaurang utanför Japan. Denna japanska gourmetrestaurang, som just fått sin första Michelinstjärna, ligger i det 15:e arrondissementet i Paris. [Läs mer]
Iodé, den riktigt prisvärda sushibaren i Paris
Glöm dina fördomar om sushidiskar ("för dyrt", "för instängt"), den japanska restaurangen Iodé kommer till Paris för att visa att det är möjligt att kombinera ansvarsfullt franskt fiske, överkomliga priser och en riktig kulinarisk resa. [Läs mer]
OMASAKE: konsten att dricka sake presenteras i en futuristisk bar i Paris
Nu när sake allt oftare dyker upp på våra matbord är det ett nytt ställe i Paris som hyllar denna berömda traditionella japanska dryck. Vad är namnet? OMASAKE. Baren OMASAKE ligger på bottenvåningen i 27/4-byggnaden och erbjuder en resa till den uppgående solens land för att upptäcka denna alkoholhaltiga specialitet vars hemligheter har bevarats i tusentals år. [Läs mer]
Kokuban, en autentisk Ramen-upplevelse i Paris
Sponsrad - I över två år har ramenrestaurangen Kokuban glänst i hjärtat av Paris och erbjudit en autentisk och generös japansk kulinarisk upplevelse. Det är en riktig smakresa, en enkel resa till den uppgående solens land tack vare mångfalden av japanska rätter som kommer ut ur köket (Gyoza, Karaage, Gyudons, etc.). Är du redo att äta på en av de bästa hemlagade ramenrestaurangerna i Paris? [Läs mer]
Yujin: restaurangen i Paris 2:a arrondissement som kombinerar japanskt kök och street food
När fyra vänner från hela livet bestämmer sig för att gå samman och skapa ett ställe som är precis som de själva, blir resultatet Yujin! Denna trevliga gourmetrestaurang ligger i Paris 2:a arrondissement och kombinerar japansk mat och streetfood i en modern restaurang med hiphop-soundtrack. [Läs mer]
Sekitan Japanese Street Food, den speciella kebabrestaurangen vid Canal Saint-Martin
Sekitan är namnet på den nya japanska restaurangen som just har öppnat vid stranden av Canal Saint-Martin, i det 19ᵉ arrondissementet. I rampljuset står yakitoris, de berömda japanska kebab som serveras med alla möjliga såser och som man också kan ta med sig för att sitta vid kanalen. [Läs mer]
Double: den ursprungliga gourmetmikrodisken i Paris 18:e arrondissement
Vi presenterar Double, en mikrorestaurang med ett dubbelsidigt koncept! Vid lunchtid kan du njuta av den omistliga onigiri, som endast finns som take away. På kvällen välkomnar stället bara 12 gäster för en intim kulinarisk upplevelse med pasta ... allt tillagat av den kreativa japanska kocken Tsuyoshi Yamakawa. Bege dig till 18:e arrondissementet i Paris för att öppna dörrarna till denna pyttelilla, men ack så gastronomiska och atypiska restaurang! [Läs mer]
Kisin, nudelrestaurangen med udon bredvid Champs-Elysées
Det är ett litet ställe på rue de Ponthieu i 8:e arrondissementet, inte långt från Avenue des Champs-Élysées, där du kan vara säker på att få upp värmen med en god skål hemlagade udon-nudlar. [Läs mer]
Gyoza Bar, gyozahålan i Passage des Panoramas
Gyoza Bar ligger gömd i Passage des Panoramas och här kan du äta dussintals gyozas med fläskkött, kyckling eller vegetariskt. [Läs mer]
Hanabi, The Social Foods japanska restaurang på hotell Hana
Shirley Garrier och Mathieu Zouhairi alias The Social Food flyttar in i köken på Hanabi, den japanska restaurangen på Hana Hotel. Förväntas öppna i januari! [Läs mer]
Ghido Ramen i Paris: en gourmet och autentisk japansk adress
Ramen, som anses vara en av Japans mest populära rätter, kan nu avnjutas på ett antal adresser i Paris, däribland Ghido Ramen, som öppnade i höstas i huvudstadens 10:e arrondissement. [Läs mer]
iRASSHAi: konceptbutiken för japanska rätter i Paris
Livsmedelsbutik, matsal, café, cocktailbar och snart bistronomisk izakaya... Paris har fått en ny gourmetadress som hyllar det japanska köket i alla dess former. Bege dig till huvudstadens 1:a arrondissement för att slå upp dörrarna till iRASSHAi, ett 800 m² stort ställe som är designat kring Japans kulinariska kulturer. [Läs mer]
Riviera Fuga, en italiensk-japansk restaurang som flyter på Seine och är lika vacker som den är utsökt
Den flytande restaurangen Riviera Fuga har knappt öppnat, men är redan en fast punkt på Seines stränder, med ett kök som kombinerar italienska och japanska influenser. [Läs mer]
Blanc by Shinichi Sato, gourmetrestaurang som drivs av den tidigare köksmästaren på restaurangen ** Passage 53
Den tidigare köksmästaren på restaurangen ** Passage 53 är åter aktuell med öppnandet av Blanc by Shinichi Sato nästa höst. [Läs mer]
Akabeko, det fransk-japanska skyltfönstret för kocken Yasuo Nanaumi i Saint-Germain-des-Prés
Kocken Yasuo Nanaumis nya flaggskepp i Saint-Germain-des-Prés, Akabeko, blandar på ett elegant sätt fransk och japansk gastronomi. [Läs mer]
Nakatsu, en ansvarsfull japansk restaurang med friterad kyckling i 18:e arrondissementet
Nakatsu ligger högt uppe i 18:e arrondissementet och specialiserar sig på karaage, den berömda japanska friterade kycklingen, som serveras som hamburgare eller donburi. [Läs mer]
Takuto (ex-Kaïto), den eleganta restaurangen med handrullade rätter som drivs av den japanska kocken Takuya Watanabe
Takuto (f.d. Kaïto), sushimästaren Takuya Watanabes restaurang, bjuder in dig att äta de delikata fiskhandrullarna stående. Erbjudandet om takeaway är perfekt för en picknick på landsbygden. [Läs mer]
Restaurang 1146 i Paris: ett otroligt steakhouse i japansk stil
Den japanska wagyu-restaurangen 1129 erbjuder oss en ny upplevelse som är både gourmet och chic. I källaren på anläggningen i Paris 1:a arrondissement hittar du Steakhouse 1146, en intim miljö där du kan njuta av Masahiro Ishidas förstklassiga kök. [Läs mer]
Moemachi, en liten takoyaki-butik i Sentier
Varför inte ta dig tid att upptäcka takoyaki? Gå till Moemachi, i utkanten av Sentier, för att prova dessa små färsklagade dumplings med bläckfisk. [Läs mer]
O-Komé, kvalitetsbutik för onigiri och japansk mat i Saint-Germain-des-Prés
På O-Komé tillagas onigiri med omsorg och matvarorna kommer direkt från Japan, så att du kan ta med dig dem hem. [Läs mer]
Var kan man äta god ramen i Paris? Bra ställen att prova
Letar du efter en god ramen i Paris, de där typiska skålarna med japanska nudlar? Här är de bästa ställena att gå till. [Läs mer]
Är du sugen på att unna dig lite Wagyu-biff i Paris? Här är några restauranger där du kan upptäcka detta makalösa kött med japanskt ursprung. [Läs mer]
Japanska snacks av högsta klass, onigiri kan också avnjutas på japanska restauranger och diskar i Paris. Här är våra bästa adresser! [Läs mer]
Flera restauranger i Paris erbjuder nu sando, en berömd japansk smörgås med en mängd olika söta och salta ingredienser mellan två skivor mjukt smörgåsbröd. Här är de bästa adresserna! [Läs mer]
Japansk mat är din!
Var kan man äta god ramen i Paris? Bra ställen att prova
Var kan man äta Wagyu-biff i Paris? Våra bra adresser
Var kan man äta god onigiri i Paris? Våra bra adresser
Var kan man äta en god sando i Paris? Våra bra adresser
