Bistronomic 餐厅指南 - activities

Bistronomy 是一种将 小酒馆经典 菜肴进行 现代改良的法式菜肴。换句话说，就是在 轻松的环境中烹饪出精致的现代菜肴。例如，经典的蛋黄酱不是Bistronomie，而是小酒馆风格、法式甚至巴黎风格。相反，在鸡蛋上淋上新鲜香草蛋黄酱、柑橘乳液和帕尔马干酪脆片，这就是 bistronomy。

Restaurant Baillotte à Paris, nos photos - IMG 9991Restaurant Baillotte à Paris, nos photos - IMG 9991Restaurant Baillotte à Paris, nos photos - IMG 9991Restaurant Baillotte à Paris, nos photos - IMG 9991

Baillotte：由主厨Satoshi Amitsu领导的出色的bistronomic餐厅

如果你喜欢具有日本情调的美食，那么Baillotte就是你的理想之地。这家餐厅是Narro餐厅业主的第二个地址，展示了日本厨师Satoshi Amitsu的顶级美食，当地和季节性产品为您带来难忘的美食体验。
Les Caryatides restaurant de l'Hôtel Alfred Sommier - A7C3282Les Caryatides restaurant de l'Hôtel Alfred Sommier - A7C3282Les Caryatides restaurant de l'Hôtel Alfred Sommier - A7C3282Les Caryatides restaurant de l'Hôtel Alfred Sommier - A7C3282

Les Caryatides，阿尔弗雷德-索米耶的机密和历史性露台餐厅

在巴黎第八区的马德莱娜附近，有一座历史悠久的阿尔弗雷德-索米耶酒店（Hôtel Alfred Sommier）。这座19世纪的崇高私人宅邸是Les Caryatides餐厅的所在地，这是一家保密和隐蔽的露台餐厅，非常值得一游。
Le Café de l'Homme rouvre ses portes avec une nouvelle déco et une nouvelle carte gourmande - terrasseLe Café de l'Homme rouvre ses portes avec une nouvelle déco et une nouvelle carte gourmande - terrasseLe Café de l'Homme rouvre ses portes avec une nouvelle déco et une nouvelle carte gourmande - terrasseLe Café de l'Homme rouvre ses portes avec une nouvelle déco et une nouvelle carte gourmande - terrasse

Le Café de l'Homme：Trocadéro 的露台餐厅，埃菲尔铁塔美景尽收眼底

毫无疑问，Café de l'Homme 是埃菲尔铁塔最美的景观之一。我们要去探索这家餐厅，在它的露台上可以欣赏到 Trocadero 和铁娘子的壮丽景色。
Dame Augustine, les photos du restaurant de Lilian DouchetDame Augustine, les photos du restaurant de Lilian DouchetDame Augustine, les photos du restaurant de Lilian DouchetDame Augustine, les photos du restaurant de Lilian Douchet

奥古斯丁夫人，2022年顶级厨师Lilian Douchet的美味和实惠餐厅

在《顶级厨师》（Top Chef 2022）中备受关注的莉莉安-杜谢（Lilian Douchet）刚刚在巴黎开了一家名为奥古斯汀夫人（Dame Augustine）的现代小酒馆。我们开始探索这家迷人的新店。天赐鸡尾酒、顶级美食（来自主厨）、经济实惠、美食而不喧宾夺主。
Géosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireaux

Géosmine，主厨 Maxime Bouttier 的第一张生鲜活餐桌

主厨马克西姆-布蒂耶（Maxime Bouttier）在巴黎的第一家餐厅开业的消息一经宣布，就充满了希望。结果如何？
Manon Fleury au Chalet des Îles Daumesnil - ED6C7540 3BCF 4197 9463 99077D8BFB0CManon Fleury au Chalet des Îles Daumesnil - ED6C7540 3BCF 4197 9463 99077D8BFB0CManon Fleury au Chalet des Îles Daumesnil - ED6C7540 3BCF 4197 9463 99077D8BFB0CManon Fleury au Chalet des Îles Daumesnil - ED6C7540 3BCF 4197 9463 99077D8BFB0C

Manon Fleury在Chalet des Îles Daumesnil的基于植物和灵感的餐桌

Manon Fleury在Chalet des Îles Daumesnil揭开了植物性菜单。一股清新的空气，充满灵感和启发。
Cèna - PoissonCèna - PoissonCèna - PoissonCèna - Poisson

Cèna、David Lanher 和 Hideki Nakamura 的精致餐厅距离蒙梭公园咫尺之遥

Cèna 是 David Lanher 的私密餐厅，距离蒙梭公园仅咫尺之遥。主厨 Hideki Nakamura 制作的菜单动感十足。
Nectar - AspergesNectar - AspergesNectar - AspergesNectar - Asperges

在 Maison Mère 酒店品尝花蜜、美食和鸡尾酒

Nectar 位于 Maison Mère 酒店的中心地带，是一个介于美食和调酒之间的小蜂巢，它的目标就是要做到这一点。
Alice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de mer

艾丽斯-阿诺（Alice Arnoux）在梅尼蒙唐宫（Perchoir Ménilmontant）的碘化栖居地

主厨 Alice Arnoux 将在 Le Perchoir Ménilmontant 餐厅居住六个月。在这里，您可以一头扎进碘化栖息地。
Bistrot 51 : la bistronomie s'invite à l'hôtel Moxy Paris Val d'EuropeBistrot 51 : la bistronomie s'invite à l'hôtel Moxy Paris Val d'EuropeBistrot 51 : la bistronomie s'invite à l'hôtel Moxy Paris Val d'EuropeBistrot 51 : la bistronomie s'invite à l'hôtel Moxy Paris Val d'Europe

Bistrot 51: Bistronomy邀请自己来到Moxy Paris Val d'Europe酒店

Bistrot 51是Moxy Paris Val d'Europe酒店新开的bistronomic餐厅，主厨Grégory Foussier-Chavigny在这里以大胆和精致的方式重新审视法国美食的经典之作。这是一个友好的地方，距离迪斯尼乐园和瓦莱村仅一箭之遥。
Restaurant Le Presque Bout du Monde 2e arrondissement - DSC 6143Restaurant Le Presque Bout du Monde 2e arrondissement - DSC 6143Restaurant Le Presque Bout du Monde 2e arrondissement - DSC 6143Restaurant Le Presque Bout du Monde 2e arrondissement - DSC 6143

Le Presque Bout du Monde：我们对Montorgueil的游记模式餐厅的测试

想来一次原始的美食之旅吗？让我们去Le Presque Bout du Monde，一家位于巴黎第二区的餐厅，为美食家和食品爱好者提供大胆的世界美食和令人惊讶的烹饪方法。一场不容错过的混合风味!
Rivages restaurant du Scribe par Martin Simolka - A7C6877Rivages restaurant du Scribe par Martin Simolka - A7C6877Rivages restaurant du Scribe par Martin Simolka - A7C6877Rivages restaurant du Scribe par Martin Simolka - A7C6877

马丁-西莫尔卡（Martin Simolka）唤醒了巴黎歌剧院 Scribe 餐厅的双味餐厅 Rivages

巴黎歌剧院索菲特丽思卡尔顿酒店的 Rivages 餐厅是一家舒适、明亮的豪华餐厅，它迎来了两位新秀：Martin Simolka 和 Roberto Catalano，他们将为我们带来独一无二的美食和调酒体验。无论白天还是夜晚，您都可以与您的伴侣、朋友或同事一起来享受美味佳肴。
Chimère - Poireaux vinaigretteChimère - Poireaux vinaigretteChimère - Poireaux vinaigretteChimère - Poireaux vinaigrette

Chimère，一家位于歌剧院的现代时尚餐厅

Chimère 新古典主义餐厅以其一丝不苟的复古装饰和红烧菜肴亮相，就在加尼叶歌剧院附近。
Qasti - Volaille et pommes de terre épicéesQasti - Volaille et pommes de terre épicéesQasti - Volaille et pommes de terre épicéesQasti - Volaille et pommes de terre épicées

Qasti 餐厅，米其林星级厨师 Alan Geaam 制作的精致黎巴嫩美食

米其林星级厨师阿兰-吉亚姆（Alan Geaam）的童年是在的黎波里的街道和市场中度过的，他讲述了自己位于圣马丁街的小酒馆 Qasti 的故事。一个令人兴奋的美食之地。
Le Restaurant Des Terres à Paris, une pépite de quartier abordable dans le 20e arrondissementLe Restaurant Des Terres à Paris, une pépite de quartier abordable dans le 20e arrondissementLe Restaurant Des Terres à Paris, une pépite de quartier abordable dans le 20e arrondissementLe Restaurant Des Terres à Paris, une pépite de quartier abordable dans le 20e arrondissement

巴黎的Des Terres餐厅，位于巴黎20区的热闹而实惠的小餐馆

Des Terres是我们在巴黎20区最喜欢的餐厅之一。在这里，你可以享受到每天都有变化的美食，而且物美价廉，所有这些都是在一个既正宗又时尚的环境中进行的，而且价格实惠。奖金：酒窖将吸引渴望发现新事物的嗜酒者。
Perception - Lieu jaunePerception - Lieu jaunePerception - Lieu jaunePerception - Lieu jaune

感知，主厨 Sukwon Yong 的精致法韩料理

在 Perception，主厨 Sukwon Yong 在法国风土的基础上，融入了韩国人的细腻心思，烹制出一道道美食。
Too Restaurant - Too hôtel Paris - photos - menu - entréesToo Restaurant - Too hôtel Paris - photos - menu - entréesToo Restaurant - Too hôtel Paris - photos - menu - entréesToo Restaurant - Too hôtel Paris - photos - menu - entrées

太餐厅，我们测试了巴黎的崇高的全景餐厅，菜单和图片

TOO 餐厅是去年 10 月开业的一家疯狂餐厅的名字。我们出发去探索这家餐厅，在这里，塞纳河、圣心教堂、圣母院和埃菲尔铁塔的美景尽收眼底。
Restaurant Bonnard à Paris, nos photos - 20230209 194139 2Restaurant Bonnard à Paris, nos photos - 20230209 194139 2Restaurant Bonnard à Paris, nos photos - 20230209 194139 2Restaurant Bonnard à Paris, nos photos - 20230209 194139 2

博纳尔：巴黎玛莱区的一家双味素食餐厅

您是植物美食的爱好者吗？前往巴黎玛莱区，推开波纳尔餐厅的大门吧！这是一家美味的双味素食餐厅，由主厨埃利奥特-吉古（Eliott Guigou）掌勺。
Datsha - Baptiste TrudelDatsha - Baptiste TrudelDatsha - Baptiste TrudelDatsha - Baptiste Trudel

达特沙，实验桌及其隐藏的酒吧斯波特尼克

现在，主厨巴普蒂斯特-特鲁德尔（Baptiste Trudel）将在达沙餐厅（Datsha restaurant）的炉灶后面，推出他的独特实验性菜肴。地下室的 Spootnik 是一家鸡尾酒吧，采用航空装饰，非常值得一去！
Le Cyrano - Décoration historiqueLe Cyrano - Décoration historiqueLe Cyrano - Décoration historiqueLe Cyrano - Décoration historique

Le Cyrano，在历史悠久的环境中打造经济实惠、舒适宜人的美食餐厅

Le Cyrano 酒店距离 Clichy 广场仅一箭之遥，无论是历史悠久的新艺术风格装饰，还是物美价廉的小酒馆菜肴，都能为您提供到此一游的绝佳理由。