ينعكس تاريخ بيرو الثري في مطبخها الذي يُعد من أكثر المطابخ تنوعاً وتنوعاً في العالم. وقد تأثر المطبخ البيروفي بدوره بإسبانيا وأفريقيا وفرنسا والصين واليابان، ويُعد المطبخ البيروفي مثالاً للمطبخ المدمج، وهو مصطلح يُساء استخدامه اليوم بسبب تاريخه الطويل المتعدد الثقافات.
أدى التواجد الياباني على أرض بيرو إلى ظهور مطبخ نيكاي - وهو مصطلح استخدم في الأصل لوصف المهاجرين اليابانيين إلى أمريكا الجنوبية وبيرو على وجه الخصوص - وهو مطبخ مندمج يتميز باستخدام الأطعمة والتقنيات اليابانية والبيروفية على حد سواء.
من بين أشهر الأطباق البيروفية التي يمكن العثور عليها في المطاعم البيروفية في باريس، يأتي طبق السيفيتشي بلا شك على رأس القائمة، وهو طبق يعتمد على السمك النيء المتبل بعصير الليمون مع أقصى قدر من الأعشاب والتوابل الطازجة.
ومن الأطباق الشهيرة الأخرى طبق لومو سالتادو وهو عبارة عن لحم بقري مقلي مع البطاطس والخضروات والأرز، بينما يعد طبقآجي دي جالينا لحمًا مقطعًا مع صلصة الفلفل الحار الكريمية. هل ستذهب لاكتشاف أفضل المطاعم البيروفية في باريس؟
مطعم ميدو باريس، مطعم نيكي الجميل والجيد في فندق إنتركونتيننتال باريس الشانزليزيه-الإيتوال
يفتتح فندق إنتركونتيننتال باريس الشانزليزيه-الإليزيه-إيتوال مطعمه الذي يحمل اسم "ميدو باريس". وكما سيجمع الخبراء أن هذا المطعم هو الأخت الصغرى لعنوان شهير على شاطئ الريفييرا. إذاً، ما هو الحكم؟ [اقرأ المزيد]
فيسبير، مطعم لوكاس فيلزين المذهل في نيكاي
Vesper هو اسم المطعم الذي يوقظ الدائرة السابعة بمطبخه النيكي من تصميم لوكاس فيلزين وأجوائه الرائعة التي تتميز بأجواء احتفالية في أمسيات احتفالية. [اقرأ المزيد]
سيلفا، مطعم الحانة البيروفي "نيكيي
سيلفا هو اسم هذا المطعم الأمريكي الجنوبي في باريس. توجّه إلى الدائرة الخامسة، مقابل متحف كلوني لتناول الأطباق اللاتينية الأصلية التي تفوح منها رائحة الجمر والتوابل. [اقرأ المزيد]
لا سيفيتشيريا، معبد السيفيتشي في باريس
من الصعب مقاومة طبق السيفيتشي الجيد، أليس كذلك؟ حسناً، مع وجود ثلاثة مواقع في باريس، فإن مطعم لا سيفيتشيريا هو المكان المناسب لتناول وصفات مبتكرة رائعة للنظر إليها كما هي للأكل. [اقرأ المزيد]
أين يمكنك تناول السيفيتشي الجيد في باريس؟ عناويننا الجيدة
اكتشف أفضل الأماكن للاستمتاع بطبق السيفيتشي الطازج في باريس. هناك الكثير من المطاعم التي تقدم هذا الطبق الأمريكي الجنوبي! [اقرأ المزيد]مطاعم أمريكا الجنوبية في باريس، أفضل مطاعم أمريكا الجنوبية في باريس، أفضل العناوين اللاتينية
هل تبحث عن مطعم لذيذ، سواء كان مكسيكياً أو أرجنتينياً أو برازيلياً أو بيروفياً أو كولومبياً؟ من المؤكد أن مطاعم أمريكا الجنوبية في باريس سترضي ذوقك! [اقرأ المزيد]
شهية طيبة في هذه العناوين البيروفية الفاخرة!