Кой е казал, че веганската храна не е най-добрият начин да се поглезите? Отминаха дните на обикновеното неовкусено тофу - в Tontons Veg обичаме добрата храна, но без жестокост към животните! В непосредствена близост до Площада на Републиката ще откриете този малък вегански ресторант за улична храна , който отново предлага бургери и хапки във вегански сос, със страхотен вкус във всеки смисъл на думата и най-вече домашно приготвени, пред очите ви!
В семейна атмосфера ще се настаните удобно и ще бъдете посрещнати от двамата приятели Амир и Винсент, които управляват ресторанта и неговите релаксиращи пастелни цветове. Менюто включва шест различни бургера, нагетс, пилешки хапки и фалафел, поднесени с вкусни обикновени или билкови пържени картофи. Що се отнася до напитките, ние се придържаме към темата за бързото хранене, с кола, но тя е органична и полезна за вас! Можете да избирате и между различни вкусове чай или лимонада, сертифицирани като здравословни и идеални за освежаване на небцето след пикантен сос!
Чудите се какво ще намерите във веганските бургери? Растителна пържола отвъд месото, която замества традиционното месо и има изненадващо приятна текстура, далеч от гумените пържоли от първите дни на веганството. Всъщност на външен вид тя е толкова подобна, че може да бъде сбъркана с веганска пържола! Има и веган чедър, алтернатива на сиренето, в комбинация с изключителни сосове, които си заслужават отклоненията. Достатъчно е да кажем, че след като сте яли тук, никога повече няма да искате да ядете бърза храна, защото вкусовете и текстурите са толкова интересни!
Трудно е да се избере, но ние се спряхме на пикантното кимчи - истинска експлозия от вкусове на небцето, заобиколено от мека, златиста кифла, и на кремообразния, топящ се в устата чийзбургер, подправен с малък сладък таен сос, който е наистина вкусен. Тук не е необходимо да премахвате корнишоните, тъй като те са заменени с кисели краставички - оригинално решение, което със сигурност ще ви впечатли! За малко Прованс или Ливан в чинията можете да намерите и Arlette и Teta с вкусове от юга и дори пържени картофи Panisse!
Специално трябва да се споменат пържените картофи с провансалски билки, които са приятна промяна в сравнение с по-традиционните, и особено самодивите, които са абсолютно вкусни. Малко по-дебели от пилешките, но с божествен вкус, какъвто не помним да сме намирали другаде! И не забравяйте десерта, за тези със сладко, с домашно приготвена калцоне с шоколадови пралини, разбира се, лакомство за почитателите на пържените сладкиши и какаото. И като се има предвид размерът на фриззата, не ви съветваме да я ядете сами!
Накратко, ако искате да се храните веган в района на Републиката, няма да останете разочаровани и ще си тръгнете с пълен корем и възхитено небце. Ако бюджетът ви е малко по-голям от този на ресторант за бързо хранене, в Tontons Veg явно ще си получите парите!
Място
Les Tontons Veg
9 Rue de Lancry
75010 Paris 10
Цени
Frites : €4
Boissons : €4
Nuggets, falafels.. : €7
Frizza Calzone : €7
Burger : €13.5 - €15
Официален сайт
www.instagram.com