Har du lyst til at nyde det bedste fra Italien, som om du var i New York, i Little Italy-kvarteret? Gå til Mulberry Street, en italiensk restaurant i Latinerkvarteret, nærmere bestemt i det 5. arrondissement, som inviterer dig til at gå på opdagelse i sin pizza-menu med trækul i en indretning, der er inspireret af de bedste adresser i New York-kvarteret.
En restaurant med et navn, der er gennemsyret af historie... Og med god grund: Tilbage i New York-bandenes tid var Mulberry Street den gade, hvor mange italienske immigranter slog sig ned. Det er et kosmopolitisk, populært og muntert kvarter, som restauranten har forsøgt at indfange ved at tilbyde en garanteret forandring af omgivelserne i en indretning, der kombinerer træ, metal og kobber. Til gadesiden har restauranten fået hjælp af en duo af bykunstnere, TITO/MULK. De lod sig inspirere af tegneserier for at give stedet lidt mere karakter.
Menukortet er indrettet i en kopi af New York Times og byder på trækulspizzaer, som kan spises ved disken eller i spisesalen. Hvad gør dem til noget særligt? De er lette, velsmagende, letfordøjelige og lækre! En anden af husets specialiteter er kæmpepizzaen, som måler 1,20 meter... Bare sådan! En ideel pizza til grupper eller storspisere. På drikkevaresiden er der et fint udvalg af håndværksøl, økologiske vine og cocktails, både alkoholiske og ikke-alkoholiske, som giver en god blanding af smagsoplevelser.
En adresse, som redaktionen fik mulighed for at afprøve. På menuen valgte vi Burratina, en trækulspizza lavet med hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, cherrytomater, parmaskinke og burrata. Det er en særdeles velsmagende pizza med en tynd, ultralet skorpe, som er let at fordøje. Vi blev også fristet af den lyserøde houmous med rødbede og guacamolen. Gode retter, der er ideelle til at starte aftenen på.
Hvad angår cocktails, er der to bifasiske: en Long Island Iced Tea og en mocktail, Mango Street, lavet med mangosaft og grenadinesirup. To smukke, veludførte kreationer. Vi valgte også en shooter, Tiramisu, lavet med Bailey's, kaffelikør og fløde. En rigtig favorit!
Det er værd at bemærke, at huset hver fredag og lørdag er vært for lokale DJ's , der byder på det bedste inden for funk-, disco- og housemusik, præcis som de gør det i Big Apple. Et godt sted at opleve det bedste fra New York uden at forlade hovedstaden... Skal vi kigge forbi, venner?
Placere
Mulberry Street - permanent lukket
20 Rue de la Huchette
75005 Paris 5
Adgang
Metrolinje 4 "Cité" station
Priser
Les cocktails en happy hour, à partir de : €6
Les pizzas : €11 - €16
La pizza géante, à partir de : €60
Officielt websted
mulberrystreetparis.business.site
Mere information
Åbent mandag til fredag fra kl. 16.00 til 02.00, i weekenden fra kl. 11.00 til 02.00.