Til Helligtrekonger 2024 tilbyder Pierre Marcolini en firkantet galette des rois. Med sin sprøde, snoede butterdej og et nyt bud på mandelcreme vil denne galette glæde både unge og gamle.
Nina Métayer, som for nylig blev kåret til verdens bedste konditor, har fundet på ikke mindre end tre lækre galettes des rois til at fejre helligtrekonger i 2024.
Der er kun få dage til helligtrekonger, og fans af galettes des rois er allerede begyndt at savle. I Seine-et-Marne har en konkurrence udpeget det vindende bageri til 2024-udgaven af den bedste mandelkage i departementet. Her er vinderne!
Bor du i Val-d'Oise, og er du på udkig efter den bedste galette des rois i departementet? Ifølge Chambre de Métiers et de l'Artisanat du 95 findes den bedste mandelkage i Val-d'Oise, 2024-udgaven, i Beaumont-sur-Oise!
Gad vide, hvor man finder den bedste mandelkage i Paris-regionen i 2024? Den 8. december offentliggjorde Greater Paris Bakers' Association sine vindere. Trommehvirvel: Den bedste mandelkage i Paris-regionen findes i Neuilly-sur-Seine, i Hauts-de-Seine-afdelingen!
Til Helligtrekonger 2024 har chokoladekokken Jean-Paul Hévin fundet på en galette med mandelcreme og Grand Cru-chokoladestykker. En velsmagende galette, der helt sikkert vil glæde hele familien.
Til Helligtrekonger 2024 præsenterer MOF David Wesmaël en galette des Rois, som er en hyldest til smagen af Mont Blanc. Et lille vidunder, der fås på La Glacerie Paris!
Dalloyaus nye galette til Helligtrekonger 2024 er her. I år afslører husets chefkonditor, Jérémy Del Val, en original galette med appelsinblomst og honning.
