Blandt de bedste og smukkeste galettes des rois denne Helligtrekongersdag 2025 er dem fra paladserne og de store hoteller, som, lad os se det i øjnene, ofte gemmer på nogle af hovedstadens mest talentfulde konditorer.
Kongekager er en kulinarisk tradition, der er uadskillelig fra helligtrekongersaften i Frankrig. Og på paladserne og de store hoteller er kokkene særligt dygtige til at skabe enestående galetter, som er kulinariske vidundere, der venter på at blive opdaget.
Med Shangri-La's utrolige karamelgalette, Georges V' s skøre butterdejsgalette og Lutetia's galette mille et une textures kan man roligt sige, at konditorerne ikke mangler fantasi, når det gælder om at imponere os hvert år. Nogle spiller kortet med den fantastisk visuelle frangipanegalette, mens andre går efter uventede smage, som Cheval Blanc. En ting er sikkert, med dette udvalg er der garanti for opdagelse og overraskelse.
Så hvis du vil opdage de fineste kreationer af paladsets galettes des rois, så tøv ikke med at besøge disse etablissementer for at smage disse gustatoriske vidundere og bestille dem på forhånd. Det er ofte begrænsede udgaver, og mange af dem er kun tilgængelige i en begrænset periode, så gå ikke glip af din chance for at opdage dem.
La Réserve 2025 Galette des Rois af Jordan Talbot
Til helligtrekonger 2025 afslører vi Galette des Rois, som Jordan Talbot, den talentfulde nye konditor på La Réserve Paris, har udtænkt. Den er tilgængelig fra 5. til 12. januar 2025 og overbeviser os med sin elegance og delikate smag, der er perfekt til en gourmetstart på det nye år. [Læs mere]
Cheval Blanc Paris 2025 Galette des Rois af Maxime Frédéric og hans team
For at fejre helligtrekonger 2025 inviterer det prestigefyldte Cheval Blanc Paris, der ligger i hjertet af 1. arrondissement, os til at opdage en enestående galette des rois. Denne gourmetkreation, som er designet af den berømte konditor Maxime Frédéric og kan fås fra 2. til 12. januar 2025, kombinerer tradition og raffinement i en ode til rosernes delikatesse. [Læs mere]
Galette des Rois 2025 på Peninsula Paris: "L'Or des Moissons" af Anne Coruble
I år, til helligtrekonger, afslører Peninsula Paris en Galette des Rois kaldet "L'Or des Moissons". Køkkenchef Anne Coruble har besluttet at fejre Frankrigs terroir i dette års gourmet- og poetiske kreation. Den kan opleves fra 2. til 26. januar 2025 på restaurant Le Lobby, Paris 16e. [Læs mere]
Epiphanie 2025 Galette des Rois i form af en buket af Léandre Vivier for Le Burgundy Paris
I år venter der os en galette des rois med landlig smag på Burgundy! Denne originale kreation af konditor Léandre Vivier er inspireret af vinterblomster og har med sin frangipane af pekannødder og ahornsirup alle forudsætninger for at blive en gourmetfornøjelse. [Læs mere]
George V's Galette des Rois: en gourmetkreation til Helligtrekongersaften 2025
Til Helligtrekonger 2025 inviterer Four Seasons Hotel George V, Paris dig til at opdage en unik og raffineret galette des rois, skabt af kokkene Michael Bartocetti og Guillaume Cabrol. Den kan forudbestilles fra 26. december 2024, og denne kreation med Mont-Blanc-smag vil helt sikkert fortrylle dig - vi elsker den! [Læs mere]
De 2025 galettes des Rois på Ritz Paris Le Comptoir af François Perret: mellem tradition og dristighed
For at få en god start på 2025 inviterer konditor François Perret os til at opdage hans to nye galettes des Rois på Ritz Paris Le Comptoir. En galette i Vol-au-Vent-stil, der overrasker med sin originalitet og raffinement, og en traditionel frangipane-galette, der også fås i en individuel version, som er ideel til konditorelskere. Disse kreationer er tilgængelige i butikkerne fra 3. til 12. januar 2025 og lover at glæde gourmeter. [Læs mere]
Enestående Galette des Rois på Shangri-La Paris 2025 af Maxence Barbot
Til Helligtrekonger 2025 præsenterer Maxence Barbot en enestående galette des rois på Shangri-La Paris. Har du lyst til en frangipanegalette med en uforlignelig butterdej og en blanding af mandel og chokolade i palmestil? Kom nu, det er tid til at reservere, før der bliver udsolgt... [Læs mere]
La Halle aux Grains' 2025 galette des Rois med ris og klementin, en original favorit
La Halle aux Grains præsenterer en galette des Rois til Helligtrekongersdag 2025 baseret på ris og klementiner. En original kreation, der meget vel kan blive et hit hos dem, der er på udkig efter en galette ud over det sædvanlige. [Læs mere]
Amande, Vanille & Tonka, Matthieu Carlins galette des rois 2025 på Hôtel de Crillon
I anledning af Helligtrekonger 2025 afslører Hôtel de Crillon en sød, poetisk udseende galette, som er udtænkt af konditor Matthieu Carlin på Butterfly-konditoriet. En gourmet, regressiv kreation venter os med en kombination af mandel, vanilje og Tonka-bønne. [Læs mere]
Så hvorfor ikke unde sig selv den luksus at vælge nogle af de bedste galettes i Paris?
