Galettes und Gâteau des Rois 2025 von Cyril Lignac: Leckereien zur Epiphanie in Paris

Cyril Lignac feiert das Dreikönigsfest 2025 mit Galettes des rois und einem Dreikönigskuchen in raffinierten Geschmacksrichtungen. Diese Kreationen, die vom 2. bis 26. Januar 2025 erhältlich sind, verbinden Tradition und Moderne. Besuchen Sie die Pariser Boutiquen, um diese Köstlichkeiten zu entdecken, die von einem exklusiven Spiel und Sammelbohnen begleitet werden.

Jedes Jahr ist es derselbe Kampf: Es gibt die hartnäckigen Anhänger der traditionellen Galette des rois à la frangipane, die Anhänger von Brioche-Kränzen und dann die anderen, die gerne testen und Neues entdecken.

Die Galettes des rois von Cyril Lignac gibt es in drei leckeren Variationen. Für Liebhaber von Frische verspricht die Galette des Rois Yuzu mit ihrer Mandelcreme und Yuzu-Zitrone, die durch ein Zitrus-Krokant verfeinert wird, eine geschmackliche Reise. Schokoladenliebhaber kommen mit der Galette des Rois Gianduja, die mit einer Schokoladen-Nuss-Ganache mit Gianduja belegt ist, ebenfalls auf ihre Kosten. Schließlich bleibt die traditionelle Galette des Rois Amande mit ihren süßen und authentischen Noten ein sicherer Wert. Die Preise variieren je nach Format: ab 6 € für ein einzelnes Stück bis zu 48 € für eine Galette für 8 Personen.

Als Hommage an seine südländischen Wurzeln bietet Cyril Lignac auch den Gâteau des Rois an, ein weiches Brioche mit Orangenblütenaroma. Verfeinert mit kandierten Orangen, Zuckerkörnern und karamellisierten Trockenfrüchten erinnert diese Spezialität an die Aromen des Südens. Erhältlich als Einzelgebäck für 5 € oder für 6 Personen für 30 €, ist sie eine leichte und festliche Alternative zur traditionellen Galette.

Um dem Ganzen noch einen spielerischen Touch zu verleihen, versteckt der Chefkoch sechs spezielle " Bärchen-Gewinn "-Bohnen in seinen Kreationen. Die Glücklichen gewinnen eine Pyramide aus Marshmallow-Milchbären im Wert von 70 €. Darüber hinaus laden die klassischen Bohnen dieses Jahres, die für 20 € angeboten werden, dazu ein, Ihre Sammlung zu erweitern, während Sie diese Süßigkeiten genießen.

Die Kreationen von Épiphanie sind in den verschiedenen Boutiquen der La Pâtisserie Cyril Lignac erhältlich, die sich unter anderem in der Rue de Sèvres (6.), der Rue Paul Bert (11.) und dem Boulevard Pasteur (15.) befinden. Nicht zu vergessen ist auch der Corner der Galeries Lafayette Le Gourmet, der diese knusprig-schmelzenden Adressen ergänzt.

Cyril Lignacs Patisserien :