Όταν δύο μεγιστάνες του street food ενώνουν τις δυνάμεις τους, το αποτέλεσμα είναι το Pin-Pan, ένα αργεντίνικο εστιατόριο street food όπου μπορείτε να καταβροχθίσετε ανταγωνιστικά σάντουιτς.
Το Blossom Burgers είναι το εστιατόριο μπιφτεκιών που συζητιέται στο Παρίσι εδώ και αρκετά χρόνια. Πρέπει να πούμε ότι τα μπιφτέκια και τα smash burgers του είναι διαβολικά άτακτα!
Ο σεφ Thibault Nizard, ο οποίος έχει εργαστεί σε μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου, άνοιξε το πρώτο του εστιατόριο στο Παρίσι, το L'Aube. Δεν προτρέχουμε ανακοινώνοντας ότι αυτό το εστιατόριο θα μπορούσε κάλλιστα να διεκδικήσει τα αστέρια.
Όλα φωτιά και φλόγα στο Ardent, το εστιατόριο στο 9ο διαμέρισμα που είναι αφιερωμένο στο μαγείρεμα με φλόγα. Στο μενού του σεφ Charley Breuvart, όλα βρίσκονται στην ίδια βάρκα: κρέας, ψάρι και λαχανικά.
Το πλωτό εστιατόριο Riviera Fuga, που μόλις έχει ανοίξει, είναι ήδη ένα σταθερό σημείο στις όχθες του Σηκουάνα, με την κουζίνα του να συνδυάζει ιταλικές και ιαπωνικές επιρροές.
Δεν χρειάζεται να περιμένετε μέχρι το βράδυ της Παρασκευής για να γευματίσετε. Στο Vendredi Soir, το Σάββατο είναι κάθε μέρα της εβδομάδας, με εβραϊκές σπεσιαλιτέ που μοιράζονται παραδοσιακά στα οικογενειακά τραπέζια.
Ξεκινήστε ένα ταξίδι στην Αφρική και τις χίλιες και μία γεύσεις της στην καντίνα και το παντοπωλείο Soré, σε απόσταση αναπνοής από το Canal Saint-Martin!
Το Brasserie des Prés, προσεκτικά κρυμμένο σε μια βουκολική αυλή στο Saint-Germain-des-Prés, είναι το μέρος που πρέπει να επισκεφθείτε στην περιοχή, τόσο ευχάριστο και γοητευτικό όσο και προσιτό.
Ο Broche επιλέγει την απλότητα με 2 συνταγές που έχουν μεγάλη αξία: ένα σαουάρμα με αρνί και κοτόπουλο μαγειρεμένο σε φωτιά και μια πίτα φαλάφελ. Κατευθυνθείτε προς το Passage des Panoramas!
Σύγχρονο και δημιουργικό, το εστιατόριο Delhi Bazaar αμφισβητεί τους κώδικες της ινδικής κουζίνας όπως τους γνωρίζουμε στο Παρίσι. Και είναι κάτι παραπάνω από επιτυχημένο!
Σε απόσταση αναπνοής από τις λεωφόρους Grands Boulevards, η μπρασερί Alesti έχει ανανεώσει το μενού της και σερβίρει πλέον κλασικά γαλλικά πιάτα. Μια διεύθυνση που προσφέρει ασυναγώνιστη σχέση ποιότητας-τιμής στην περιοχή.
Ένα μικρό ψήγμα στη γειτονιά, το εστιατόριο Aglio e Olio είναι τόσο σαγηνευτικό όσο και απολαυστικό με τις παραδοσιακές ιταλικές συνταγές του, που μπορείτε να απολαύσετε στη σκιά της βεράντας.
Στο Mister Do-San, πρωταγωνιστής είναι το sando, με μια μεσογειακή πινελιά. Βασισμένα στην ιαπωνική συνταγή, τα σάντουιτς αποκαλύπτουν, μεταξύ άλλων, τυνησιακές γεύσεις.
Στο Saint-Germain-des-Prés, το bistrot Colvert σερβίρει μια διαβολικά αχρείαστη μπιστρονομία. Δεν αποτελεί έκπληξη, με τον σεφ Arnaud Baptiste πίσω από τις κουζίνες.