Το μέρος είναι ένας πραγματικός παράδεισος για τους vegans. Σε μια όμορφη, ηλιόλουστη βεράντα στη συνοικία Montparnasse, η Andreea και ο Julien δημιούργησαν ένα μέρος για να τρώτε υγιεινά, πολύχρωμα, φρέσκα προϊόντα. Αν είστε αλλεργικοί στη γλουτένη, υπάρχουν επίσης πιάτα που σας ταιριάζουν. Το μενού περιλαμβάνει vegan burger, με επιλογή από cheeseburger, τοστ με τυρί από φαγόπυρο, ένα πιο κλασικό burger και το Portobello με μανιτάρια. Το ψωμί για το μπιφτέκι, φτιαγμένο από αλεύρι καλαμποκιού, είναι απίστευτα νόστιμο!
Και αν δεν έχετε συνηθίσει να τρώτε vegan αλλά θέλετε να δοκιμάσετε κάτι πιο υγιεινό, μην πανικοβάλλεστε, η μπριζόλα λαχανικών και το fauxmage κάνουν τέλεια τη δουλειά! Το αϊόλι και η μαγιονέζα στα μπιφτέκια σου είναι εξίσου vegan και απίστευτα, και πάνω απ' όλα σπιτικά!
Θα βρείτε επίσης πίτσες, λαζάνια, τάρτες λαχανικών, μπολ, πολύχρωμες σαλάτες και νόστιμες ταπενάδες. Το ημερήσιο μενού, στα 15 ευρώ, περιλαμβάνει ένα μπιφτέκι, μια λεμονάδα (σας προτείνουμε την κόκκινη με φρούτα!) και ένα cupcake! Μια παραπάνω από ικανοποιητική τιμή για την ποσότητα που υπάρχει στο πιάτο.
Πριν γίνει εστιατόριο το 2020, το Sweet Rawmance ξεκίνησε ως ένα vegan tearoom και ζαχαροπλαστείο. Αυτό που το κάνει ξεχωριστό είναι ότι τα κέικ είναιωμά. Με αυτόν τον τρόπο, οι βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά διατηρούνται πολύ καλύτερα. Και υπάρχει κάτι για όλους, από cupcakes και ντόνατς μέχρι τιραμισού, κέικ λεμονιού και κέικ μπανάνας με σοκολάτα.
Με λίγο χυμό αποτοξίνωσης, smoothie ή φρέσκια καρύδα για να το συνοδεύσουμε, είμαστε έτοιμοι να συνεχίσουμε τη μέρα μας, αναζωογονημένοι!
Θέση
Γλυκό Rawmance
83 Rue Daguerre
75014 Paris 14
Τιμές
Menu du jour : €15
Επίσημη ιστοσελίδα
www.sweetrawmance.com
