Το Pomelo Bistrot , που άνοιξε πρόσφατα, ξεδιπλώνει τη μεσογειακή γοητεία του στο ζωντανό 2ᵉ διαμέρισμα του Παρισιού. Φωλιασμένο στην οδό Μονμάρτρης 153, αυτό το μεσογειακό μπιστρό στοχεύει να αποτελέσει μια ηλιόλουστη και φιλική απόδραση. Ανοιχτό καθημερινά από τις 8 π.μ. έως τη 1 π.μ., συνοδεύει τους Παριζιάνους, τους κατοίκους του Ιλ ντε Φρανς και τους τουρίστες από νωρίς το πρωί έως το βράδυ, προσφέροντας ένα μενού που βρίθει από απολαύσεις.
Η παραδοσιακή μεσογειακή κουζίνα σερβίρεται σε ένα ζεστό, φωτεινό περιβάλλον, το οποίο φέρει τη δημιουργική υπογραφή της σχεδιάστριας Olivia Decaris. Με ηλιόλουστους τόνους, πορτοκαλιές και εμπνευσμένη διακόσμηση, το Pomelo είναι μια ηλιόλουστη απόδραση χωρίς να φύγετε από το Παρίσι. Σε δύο επίπεδα, το εστιατόριο αποκαλύπτει μια τραπεζαρία με ένα μεγάλο μπαρ απέναντί μας. Τις ηλιόλουστες ημέρες, υπάρχει μια μεγάλη βεράντα. Στον επάνω όροφο, μια μεγάλη, πιο ήσυχη αίθουσα σας περιμένει για στιγμές με μια παρέα ή ως ντουέτο.
Το μπιστρό Pomelo είναι το νέο εγχείρημα των ξαδέρφων Nicolas και Alexis, ήδη γνωστών στη γαστρονομική σκηνή του Παρισιού με τα προηγούμενα καταστήματά τους, όπως το Café d'Italie, το Chez Bartolo και το I Grappoli. Εδώ, το πάθος τους για την ιταλική κουζίνα βρίσκει μια νέα έκφραση, που επεκτείνεται σε απολαύσεις από όλη τη Μεσόγειο.
Στο Pomelo, κάθε στιγμή της ημέρας είναι μια πρόσκληση για να μοιραστείτε και να ανακαλύψετε, σε ένα μέρος όπου η συντροφικότητα και η καλοφαγία είναι ο βασιλιάς. Το πλούσιο και ευρηματικό μενού κοκτέιλ αποτελεί επίσης μια εξαιρετική αρχή για βραδιές με φίλους, οι οποίες συχνά συνεχίζονται με μικρά πιάτα για κοινή χρήση και πίτσες. Το μεσημέρι, επωφεληθείτε από το μεσημεριανό μενού των 16,50 ευρώ!
Από την αρχή, το Vitello Tonnato γοητεύει με την επιδέξια μετρημένη σάλτσα του, η οποία καλύπτει απαλά τις φέτες μοσχαριού. Ένας εξαιρετικός τρόπος για να ξεκινήσετε. Το σεβίτσε σολομού, φρέσκο και καλά καρυκευμένο, συνεχίζει τη θετική τάση.
Ούτε τα πιάτα απογοητεύουν. Η πολπέτα με τα σπιτικά μοσχαρίσια μπαλάκια είναι νόστιμη. Ένα καλό σημείο για το σπίτι. Το ψητό χταπόδι είναι επιτυχημένο, με τρυφερή σάρκα σε όλο το μήκος του και ελαφριά τραγανή επιφάνεια. Συνοδευόμενο από λαχανικά που έχουν μαυρίσει από τον ήλιο, είναι ένα πραγματικό crowd-pleaser.
Για επιδόρπιο, το café gourmand προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία γλυκών, αρκετή για να ενθουσιάσει τους λάτρεις του φαγητού που δεν μπορούν ποτέ να αποφασίσουν. Το προφιτερόλ είναι γενναιόδωρο, ακόμη και γιγαντιαίο, και σας συνιστούμε να το μοιραστείτε.
Κάθε Παρασκευή, το εστιατόριο μπαίνει σε κατάσταση πάρτι. Ήρθε η ώρα για ζωντανές βραδιές με ζωντανούς μουσικούς και τραγουδιστές, ώστε να τραγουδήσουμε τα αγαπημένα μας τραγούδια με όλη μας τη φωνή.
Εν ολίγοις, το Pomelo φέρνει μια εορταστική μεσογειακή αύρα στα Grands Boulevards, με αυθεντική κουζίνα και γενναιόδωρα, καλά εκτελεσμένα πιάτα. Ένα μέρος που πρέπει να ανακαλύψετε για ένα ευχάριστο διάλειμμα στην καρδιά της πρωτεύουσας.
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Από το 29 Σεπτέμβριος 2023
Θέση
Pomelo Sunny Bistro
153 Rue Montmartre
75002 Paris 2
Τιμές
Desserts : €6 - €12
Tapas : €7 - €8
Pizzetas : €12 - €17
Entrées : €14 - €18
Plats : €16 - €30
Formule déjeuner : €16.5
Συνιστώμενη ηλικία
Για όλα
Κρατήσεις
pomelobistrot.com